A böjtölő muzulmánok a Luitpoldparkban - Münchenben találkoznak
Aktuális hírek a Süddeutsche Zeitung-ban
Irányítópult
gazdaság
München
Kultúra
társadalom
Tudás
Breaking the Fast: A dátum édes íze
Kép megnyitása új oldalon
A müncheni muszlimok barátaikkal és rokonaikkal várják a naplementét, majd együtt étkeznek.
(Fotó: Alessandra Schellnegger)
A Luitpoldparkban a müncheni muszlimok találkoznak, hogy a nyilvánosság előtt megtörjék a böjtöt. Olyan ez, mint egy nagy családi ünnep - csak hogy minden jobban szervezett legyen.
Írta: Katharina Rustler
A neon rózsaszín az a folyadék, amelyet egy nő türelmesen keverget egy üvegtálban. Fehér darabok úsznak benne, "Coconut" mondja, és bólint. Gyümölcsszirup adja az indonéz desszert színét. Körülöttük egy csoport nő élénk színű köntösben és nyári ruhában. Az egyikük egy Burberry mintás fejkendőt visel, amelyet csillogó brossával oldalra tűzött, és büszkén mutatja meg, milyen étel lesz később az indonéz sátorban. Rendang és Bami Goreng, mindenki szereti ezeket az ételeket - mondja.
Másodszor kerül megrendezésre az "Open (F) air Iftar" Münchenben szombat este a Luitpoldparkban - nyilvános szünet a közös étkezés és italozás napnyugta után. Több százan vesznek részt, többségük a böjti ramadán iszlám hónapját ünnepli. "A szabadtéri fesztiválok mindig jobbak, mint a szokásos fesztiválok" - válaszolja Mustafa Yakaç, a müncheni Muszlim Tanács elnöke arra a kérdésre, hogy miért ünneplik itt nyilvánosan az Iftárt.
A ramadán idején afgán rovatvezetőnk hazájában bezárják az iskolákat, a felnőttek pedig kevesebbet dolgoznak. Bajorországban viszont, amikor böjtöl, úgy él, mint egy kis párhuzamos világban.
Nasrullah Noori
Mivel tavaly több mint 2000 ember érkezett erre az eseményre, a Müncheni Muszlim Tanács, mint főszervező, ezúttal több óvintézkedést is meghozott. Az indonéz sátor például csak egy az összesen nyolc ételosztó pontról, amelyek a nagy rét szélén állnak, és közöttük számos sörpad és asztal található. Ebben az évben minden jobban szerveződik - mondja Yakaç.
Később a vendégek hosszú étkezési idő nélkül gyűjthetik ételeiket, mint egy menzán. Mindenki csak annyit vegyen, amennyit csak tud. Mivel a kevesebb pazarlás a ramadán egyik alapgondolata, a szeretet és a tolerancia mellett. Ha marad étele, menjen a müncheni asztalhoz - mondja Yakaç. Semmit sem szabad kidobni.
Fehér lámpások lógnak a fák között, a gyerekek labdáznak - szinte úgy, mint egy nagy családi ünnepség. Fiatalok és idősek, családok és barátok piknik takarókon és szőnyegeken ülnek. Együtt várnak. Középen a Tupperware-t tartalmazó edényeket rakják össze, amelyeket magukkal hoztak, a kulacsok a fák árnyékában vannak, néhány asztalon pedig kis tálak vannak, dátummal. Almedina, boszniai gyökerekkel rendelkező fiatal nő Augsburgból érkezett, itt van az egész családja. A dátum az első dolog, amit este megeszel. "Megtöröd vele a böjtöt, ez a hagyomány" - mondja.
Kép megnyitása új oldalon
"Itt az a szép, hogy mindenkit szeretettel várnak" - mondták a jelenlévők.
(Fotó: Alessandra Schellnegger)
Egyre többen zarándokolnak a rétre, de az továbbra is nyugodt. A színpadon beszédet tartanak, és zenét játszanak. Gyerekkórus énekel, és különféle egyesületek és vallási közösségek képviselői beszélnek. Az a mondat, miszerint az iszlám határozottan Németországé, nem csak egyszer szerepel aznap este, és örömmel fogadja el.
"Itt az a szép, hogy mindenkit szívesen látnak. Nem számít, milyen vallású vagy nemzetiségű" - mondja Emre. Önként jelentkezik, hogy segítsen az ételek kiosztásában a török sátorban, és örül, hogy olyan sokféle ember jött el. A hasonlóságokról szól, nem pedig a különbségekről - mondja. A gyors böjtöt pedig sokkal szórakoztatóbb.
Amikor este 9 körül sötétedni kezd, és a nap lassan eltűnik a fák teteje mögött, a dolgok felpörögnek. - Csak tizenkét perc van hátra - mondja egy hang a színpadon. Az alkalmazottak szalvétával a kezükben szaladnak egyik sátorból a másikba. Egy stresszes nő behív egy rádiót, amely megerősítésre szorul az étel elosztásához. Nagyon rövid időn belül méteres sorok alakulnak ki a sátrak előtt. Egy lány szétosztja az utolsó randikat, hirtelen a fűszerek súlyos illata száll a levegőbe. A hozott ételt elrendezik a takarókon és az asztalokon, csészék már megteltek.
21: 12-kor az imádság felszólalása hallatszik a színpadról - hirtelen nagyon elcsendesedik, úgy tűnik, hogy az egész park szünetel. A világítás be van kapcsolva, már sötét van mindenfelé. Vannak, akik még mindig a sorban várakoznak, ami a leghosszabb az indonéz sátor előtt. Ha nincs több étel ott, akkor felkérik, hogy álljon fel mellé. Semmi gond - az emberek mosolyognak, elengedik egymást, a datolya édes íze a szájukban.
Szerzőnket nemcsak így hívják, hanem a böjt hónapját is komolyan veszi - ami furcsa módon sokakat meghökkent. Gondolatok egy különleges idő végéről.