A Bordeaux keveset ismert kárt okoz 60 millió fogyasztó
A réz az ökológiai gazdálkodásban megengedett fő gombaölő szer. A házikertészek régóta használják hígítandó por alakú keverék formájában, az úgynevezett "Bordeaux-i keverék" -nek. A réz nagyon hatékony a szőlő, a burgonya és a varasodás peronoszpóra kezelésére. Ez a gomba fekete foltokat és rothadást okoz az almában.
Ha az éghajlati viszonyok kedvezőek e két betegség (enyhe vagy párás időjárás) kialakulásához, a gazdák évente tíz-tizenöt kezelést kénytelenek alkalmazni. Az érem másik oldala, hogy ennek az anyagnak a rendszeres használata - több mint ötven felhasználásra - talajszennyezést okoz. A növények nem képesek elnyelni az összes rézet.
A földigiliszták megszüntetése
Ez a rézfelesleg elpusztítja a föld alatti gombákat, csírákat és földigilisztákat, amelyek a talaj életét alkotják. Munkájukból humusz keletkezik, amely visszatartja a vizet és a tápanyagokat a felszínen. Ennek a természetes folyamatnak a szereplők kiküszöbölésével a réz tehát hozzájárul a talaj elszegényedéséhez és a talajvíz más szennyező anyagok általi szennyezésének elősegítéséhez.
Ezenkívül, amikor a rézrészecskék lecsöpögnek a vízi utakra, mérgezőek a halakra és más vízi szervezetekre.
Valódi és hamis zöld termékek
A méregtelenítő ételektől a barkácsolási kozmetikumokig és a fordított ozmózisos vízig mindenhol megtalálható a "zöldmosás". A Natural különkiadásában, a kulisszák mögött, 60 millió embertárs részletezi a kertészkedés módszereit anélkül, hogy ittas lenne, és válogatja a valódi és hamis zöld termékeket.
A tüdő és a máj károsodása
A Bordeaux-i keverékben használt réz-szulfát a legmérgezőbb rézforma az emberek számára. Súlyos bőr- és szemirritációt okoz, emellett lenyelve mérgező. Az Európai Vegyianyag-ügynökség (ECHA) számára hatással lehet a termékenységre, hosszan tartó vagy ismételt expozíció után károsíthatja a magzatot vagy a felnőtt szerveket. Ne feledje, hogy a legtöbb tanulmány a rézbevitel hatásaira vonatkozik, különösen a csapvízben.
Bordeaux-i keverék esetén az expozíció belégzéssel vagy a bőrrel való érintkezés útján történik. Ezen a területen a legújabb tudományos vizsgálatok hiányoznak. 1969-re kell visszamennünk, hogy megtaláljuk a lisszaboni orvostudományi kar kutatóinak munkáját. Leírták a "szőlő permetező tüdő szindrómát".