A borsó egészségügyi előnyei

A rostokban, fehérjékben és antioxidánsokban gazdag borsó az egészségünk szövetségese.
A rostokban gazdag borsónak előnyei lesznek a szíven és az ereken: Tanulmányok kimutatták, hogy a magas rosttartalmú étrend csökkenti a vérnyomást, javítja a vér lipidszintjét és csökkenti a gyulladást.
Magas rosttartalmának köszönhetően a borsónak is van szatietogén hatás: lehetővé teszik a jóllakottság időtartamának növelését, és ezáltal korlátozzák a táplálékfelvételt ezután.
Ezen kívül a borsó megy javítja a bél kényelmét a bélmozgások gyakoriságának növelésével káros hatások nélkül. Rostjaik prebiotikumok, amelyek táplálják a jó bélbaktériumokat, amelyek javítják a mikrobiotát.