A brazil dió előnyei, veszélyei, adagolása, mellékhatásai
Brazil dió bemutatása
A bogyós dió nem biztos, hogy az összes dió közül a leghíresebb, de gyakran nagyon népszerűek. Ezek a diófélék egy fáról származnak, amely az Amazon különböző részein található meg, nemcsak Brazíliában.
Kicsit nagyobbak, mint a többi dió, és meglehetősen gyakran megtalálhatók a boltokban értékesített diókeverékekben. Nagyon gazdag, táplálkozási és kalória szempontból egyaránt, a brazil diót mértékkel kell fogyasztaniuk olyan embereknek, akik kicsit figyelnek a súlyukra.
A brazil dió állaga nagyon ropogós, íze okos keverék a mogyoró és a mandula íze között.
A brazil dió egyszerűen fogyasztható, vagy beépíthető különféle édes és sós receptekbe. A magas kalóriabevitel ellenére számos jótékony tulajdonságuk van az egészségre. Emiatt a brazil dió nagyon népszerű a sportolók és azok között, akik jó kalóriabevitelt keresnek, ami ugyanakkor jót tesz az egészségnek is.
A brazil dió gyógyászati tulajdonságai
A brazil dió nagyon jó neked, ha mértékkel fogyasztod. Tökéletes a pajzsmirigybetegek számára magas szeléntartalmuknak köszönhetően, a brazil dió az immunrendszer fellendítésére és a test sebek gyógyulásának elősegítésére is jó.
A szelénnek más előnyei is vannak. Különösen segíthet megelőzni bizonyos rákokat, mint például a csontrák, a prosztatarák vagy az emlőrák.
Segíthet a prosztatarák kialakulásának leküzdésében is, gátolva a rákos sejtek növekedését. Három vagy négy kicsi brazil dió elegendő a szelén ajánlott napi adagjának teljesítéséhez, vagyis ha érdekes forrásról van szó ...
Brazil dió eredetű
Évszázadok óta vadul gyarapodtak a brazil diót tartalmazó fák az amazóniai esőerdőkön belül. Sok bennszülött törzs, például a yanomami, ezeket a diókat étrendjének kiegészítésére használta.
A portugálok és a spanyolok az 1500-as évek táján vezették be a brazil diót Európába, amikor rájöttek, hogy ezek a dió nagyon tápláló, és nagyon hasznosak lehetnek például nagy expedíciók során.
A brazil dióféléket jelenleg nagy mennyiségben állítják elő, és decembertől márciusig betakarítják, hogy az egész világon exportálják őket.