A bőséges reggeli a repülés előtt leküzdi az orsó rés kellemetlen hatásait
A kiadós, magas szénhidráttartalmú reggeli a repülés előtt leküzdheti az időzóna-rés hatását, amely befolyásolja a biológiai óra ütemét - állítják japán kutatók.
A japán Yamaguchi Egyetem kutatói megpróbáltak megoldást találni az emberi test alvás-ébrenléti ciklusáért felelős cirkadián ritmus megtörésére, hogy könnyebb legyen áttérni egy másik időzónára - tájékoztatja a dailymail.co.uk.
A tudósok úgy vélik, hogy a test minden sejtmilliójának megvan a maga alvás-ébrenléti mintája, és minden ilyen rendszer sejtszinten hozzájárul a test makroszisztémájához.
Megállapították, hogy az inzulin mikroszkopikus alvási mintákat vált ki minden sejtben, és változások sorozatát idézi elő a testben, miközben felkészül az alvásra.
A tanulmány a Cell Reports folyóiratban megjelent szerzői egereken tesztelték az elméletet, amelyek szokatlanul nagy mennyiségű ételt kaptak az éjszaka folyamán.
A rágcsálók májsejtjeinek utólagos vizsgálata azt mutatta, hogy az inzulin, a hasnyálmirigy által kiválasztott hormon, miután keményítőben és cukorban gazdag ételeket fogyasztott, befolyásolta a sejtek cirkadián ritmusát.
Összefoglalva, az inzulin segíthet a gyomor biológiai órájában, hogy szinkronizálódjon az étkezéssel. Például az időzónás rés hatása esetén a vacsorát olyan összetevőkkel kell gazdagítani, amelyek elősegítik az inzulin szekrécióját, ami a biológiai óra elsőbbségét okozhatja, míg a reggeli ellenkező hatást eredményezhet. " - magyarázta Makoto Akashi, a tanulmány egyik koordinátora.
A kutatók beismerték, hogy elméletüknek több tesztre volt szüksége, mielőtt igazolni tudta volna érvényességét.