A búzakorpa olyan élelmiszer, amelynek számos egészségügyi előnye van!
A búzaliszttől vagy a búzaszemektől eltérően a korpa kevéssé ismert. De ez az étel megérdemli a figyelmünket! Valójában számos egészségügyi előnye van.
Ebben a cikkben megtalálja ennek a hangnak az összes előnyét, valamint a fogyasztásának módját és a vásárlás helyét. A receptötleteket Önnek is megkapja.
Mi a búzakorpa ?
A korpa vanvédőborítás búzává szánt gabona. Ma a búza a legismertebb gabonafélék szerte a világon. A preferenciák szerint a búza különböző formákban fogyasztható: liszt, pehely vagy akár gabona.
A búzával ellentétben a korpáról keveset tudnak. Különböző erényei azonban érdekes ételt tesznek az étrendbe. !
Kalóriatartalmú búzakorpa
100 gramm tartalmaz 216 kcal.
Búzakorpa szálak
A búzakorpa híres magas rosttartalmáról: 100 gramm tartalmaz 25 gramm rost. A legfontosabbak az oldhatatlan rostok, amelyek segítenek a székrekedés leküzdésében.
Búza és zabkorpa
A búzakorpától eltérően a zabkorpa gazdag oldható rost. Ezek hatékonyak a jóllakottság érzetének előidézésében és a vércukorszint jobb szabályozásában. A zabkorpa a béltranzit számára is előnyös: stimulálja és csapdába ejti az étkezés során lenyelt cukrokat és zsírokat. A fogyókúrás étrend részeként tehát a zabkorpa fogyasztandó élelmiszer !
A maga részéről a búza gazdag oldhatatlan rost amelyek segítenek a székrekedés elleni küzdelemben. Ez a fajta hang segíti az emésztést és teltségérzetet okoz.
Búzakorpa vagy búzacsíra ?
A búza három részből áll: a héj (vagy korpa), a mandula (a gabona több mint 80% -át teszi ki) és a csíra, amely a növény kialakulásához nélkülözhetetlen elemeket tartalmazza.
A búzacsíra a része tápanyagokban leggazdagabb. Cinket és E-vitamint tartalmaz. Számos ételhez felhasználható pehely vagy por formájában.
A korpa és a búzacsíra fogyasztása ezért érdekes, mert mindkettő táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek kedvezőek az egészségre.
Milyen előnyei vannak a búzakorpának ?
A korpa számos egészségügyi előnye van. Integrálható a kiegyensúlyozott étrend. Ez az étel valójában oldhatatlan rostokból áll megkönnyítik az emésztést, antioxidánsok, amelyek elősegítik az öregedés és bizonyos rákos megbetegedések elleni küzdelmet.
Fitoszterolokat is tartalmaz, amelyek segítenek szabályozza a koleszterinszintet a vérben és számos ásványi anyag, amelyek hozzájárulnak az egészséghez, például magnézium, vas, cink, foszfor ...
Az ebben az ételben található oldhatatlan rostoknak köszönhetően biztosítja tele érzés. Ezért ideális a nappali nassolás elleni küzdelemhez.
Fogyaszt korpa ezért szenvedők számára ajánlott székrekedés problémái és akiknek van egy magas koleszterin. Ha szenved cukorbetegség, ez az étel is ajánlott, mivel lehetővé teszi szabályozza az inzulinszint változását.
A búzakorpa is segít védi a belek falát a lehetséges fertőzések ellen.