A camelina olaj előnyei a bőr számára Sanoflore
| camelina, camelina, fattyú vászon |
| magvak |
| Camela sativa |
| növényi olaj |
| Camelina sativa magolaj |
A 20. század végén kissé feledésbe merült, a camelinaolaj a növényi omega 3 fő forrásaként került előtérbe, míg a lenmagolaj hosszú évekig tilos volt fogyasztani Franciaországban.
A kamilin botanikai bemutatása
Botanikai személyi igazolvány
| Brassicaceae |
| magok, olaj |
| növényi olaj gazdag és kiegyensúlyozott mono-telítetlen zsírsavakban (10–24% oleinsav vagy omega 9), többszörösen telítetlen (12–24% linolsav = omega 6, 32–42% α-linolénsav = omega 3), fitoszterolokban, tokoferolokban (E-vitamin) |
| nyár |
| Észak-Európa: Lengyelország, Oroszország, Svédország… Quebecben honosították meg. |
| lenföldek, búzamezők (ahol "gyomnak" tekintik), pusztaság |
| Franciaország |
A Camelina olaj telítetlen zsírsavösszetétele nagyon hasonlít a lenmagolajéhoz, amelyet pótolni tud. Ezért nagyon érdekes diétás szempontból, de kozmetikai szempontból is. Nagyon törékeny, és felbontás után hűtőszekrényben kell tartani.
Hogyan lehet azonosítani ?
Botanikai jellemzők
Növény 60 cm és 1 m magas. Levelei hosszúkásak és lándzsa alakúak (lándzsás alakúak), egészek vagy fogazottak, szőrtelenek. Sárga virágok, 5 szirommal, tojás alakúak. Gyümölcsös racém hosszúkás, ovális, körülbelül 20 finoman csíkozott magot tartalmaz. Mély gyökerű gyökér.
Hasonló fajok
Ezek a kis sárga virágok összetéveszthetik egy másik jól ismert brassicacea-val: repcemaggal (Brassica napus), amely telítetlen zsírsavakban szintén nagyon kiegyensúlyozott és különösen gazdag omega 3-ban.
Tudtad ?
Az emberek a bronzkor óta, Közép-Európában és a Balti-tenger partjainál termesztik a kamelinát élelem céljából. A görögök és a rómaiak olajlámpákhoz használták.