A cég orvosai az elhízás problémájával foglalkoznak
Aki keményen dolgozik, annak sokat és gazdag ételt kell tennie. Túl sok alkalmazott követi még mindig ezt a régi mondást. Az eredmény: sokan szenvednek elhízástól. A duisburg-huckingeni Krupp Mannesmann vasgyár cégorvosai ezt próbálják ellensúlyozni.
Kiadta Krüger Anja: 2009. április 16., 5:00
A vállalati menza ételeinek nemcsak az alkalmazottak számára kell jóízűnek lenniük, hanem egészségesnek is.
A műhely orvosi központja néhány méterre található az acélmű főbejáratától, és az alkalmazottak a munkahelyükkel azonos villamossal érhetik el. Az orvosok rendszeresen látják a mintegy 8000 alkalmazottat, köztük 3000 klasszikus ipari dolgozót a konzultációs órákon.
Az alkalmazottaknak ugyanis megelőző orvosi vizsgálatokon kell részt venniük, amelyek során az orvosok munkával kapcsolatos fogyatékosságokat keresnek. "Rendszerint háromévente látjuk az alkalmazottakat, az 50 év felettieket pedig évente egyszer" - számol be dr. Wolfgang Panter, a duisburg-huckingeni Hüttenwerke Krupp Mannesmann cég orvosi központjának vezetője.
Egyre több alkalmazott túlsúlyos vagy elhízott
A vizsgálatok jó alkalmat kínálnak a központ öt orvosának a munkavállalók és alkalmazottak táplálkozási állapotának vizsgálatára. Az eredmény félelmetes. "A gyakornokok 20-25 százalékának testtömeg-indexe meghaladja a 30-at, tehát elhízottak" - számol be Panter. Egy 40 éves feletti BMI-vel rendelkező fiatal beteg nemrég még meglátogatta. A munkaerő harmada olyan anyagcsere-betegségekben szenved, mint a cukorbetegség, a köszvény vagy az elhízás. Panter, aki a német cég- és cégorvosok szövetségének elnöke, azt szeretné, ha a háziorvosok nagyobb figyelmet fordítanának az elhízás problémájára.
A súlyproblémák akadémikusoknál és fizikai munkásoknál egyaránt jelentkeznek. Fontos, hogy a konzultáció során helyesen kezeljük a problémát. "Másképp kell szólítania egy Dr. Ing-t, mint egy ipari munkást" - mondja Panter. Néha a török bevándorló háttérrel rendelkező alkalmazottaknak is vannak nyelvi problémáik, de a mediterrán étkezési szokások miatt viszonylag kevés túlsúlyos ember van ebben a csoportban.
Önmagában a jó szavak általában nem segítenek, az orvosok konkrét segítséget kínálnak az alkalmazottaknak. Ennek érdekében együttműködnek a hüttenwerke-i egészségbiztosítási pénztárral, a BKK Mannesmann-nal, amelyet nemrég beolvasztottak a "BKK auf Ort" -ba. Ha a munkavállalók vagy alkalmazottak elhízástól vagy olyan problémáktól szenvednek, mint a lipid anyagcsere rendellenességei, tanácsot kérhetnek a BKK szakértőitől, például táplálkozási szakemberektől.
A cég orvosi központjának közvetlen közelében van egy iroda. Az orvosok felhívják a figyelmet az ott zajló tanfolyamokra, és megbeszéléseket szerveznek. "Más egészségbiztosító társaságokkal is együttműködünk, például az AOK-val" - mondja Panter. Súlyos elhízás esetén az orvosok a közeli kórházba irányítják az alkalmazottakat, megfelelő kezelési központtal.
A cég orvosai önsegítő csoportot indítottak
Panter és munkatársai kezdeményezték, hogy önsegítő csoportot hozzanak létre az elhízott dolgozók számára. A résztvevők sikere nagyban változik - számol be a cégorvos. Egyesek nagyon lefogytak, mások legalább megtartották a súlyukat. - Ez is siker lehet. Ezt az ajánlatot nagyobb valószínűséggel fogadják el a magas végzettségű alkalmazottak. A tagok a cég orvosi központjában találkoznak, és használhatják az alagsori nagy fitnesztermet. Más csoportok, például a szív- és érrendszeri problémákkal küzdő alkalmazottak is itt képeznek.
A felhasználók egyéni edzéstervet kapnak egy oktatótól. Meg kell ismerkedni velük a sporttal, és lelkesedniük kell érte. "Lendületet akarunk adni" - mondja Panter. Az üzem számos sporttevékenységet is kínál. - De akik ilyesmiben részt vesznek, azok amúgy is sportosak.
Sok alkalmazott túl magas kalóriatartalmú étrendet fogyaszt, mert nem tud főzni. "Egyre több alkalmazott egyedülálló" - számol be Panter. A férfiak gyakran soha nem tanulták meg, hogyan kell elkészíteni az ételt. Ennek a csoportnak tavaly volt először külön főzőtanfolyam. A cég orvosi központjának konyhájában az alkalmazottak felügyelet mellett készítettek gyümölcsöt és zöldséget. A kampány nagy visszhangot váltott ki, és megismétlődik. "Fontos a gyakorlatias megközelítés" - hangsúlyozza Panter. Például a fagyasztott zöldségeket a tanfolyamokon dolgozzák fel. Ily módon a szervezők azt szeretnék, hogy a résztvevők a lehető legkönnyebben elkészítsék az ételeket otthon.
Az orvosok az üzem táplálékfelvételének irányát is meg akarják határozni. A "Hüttenschenke" étkezde szakácsai nyitottak az orvosok javaslataira. "Gondoskodunk arról, hogy az étrend egészséges legyen" - mondja Michael Uedelhoven séf. De a lehetőségek korlátozottak. A kunyhói tavernában naponta csak körülbelül 360 ember eszik ebédet. "A konyhának azt is fel kell kínálnia, amit az alkalmazottak kérnek" - mondja Panter. Ha a dolgozóknak és az alkalmazottaknak nem tetszik, akkor egyenesen a legközelebbi snack bárba mehetnek.
Vannak ajánlatok az egészséges táplálkozásra
"Sok szép, pozitív cselekedet van" - mondja Panter. - De nem szabad ilyen mélyen megbecsülnie a mélységhatást. Mert annak ellenére, hogy a vállalati gyógyszer elkötelezte magát az egészséges táplált munkaerő iránt, Panter és munkatársai több támogatást szeretnének a politikától és a társadalomtól. "Nem tüntethetjük el a társadalmi trendet" - mondja Panter. A táplálkozás pedig továbbra is ugyanabba az irányba tart: tömeg helyett osztály. Panter meg van győződve arról, hogy ha megfordulna, sokat nyernének a cég orvosai.
A dohányzás elleni küzdelem megmutatja, hogy mekkora lehet a társadalmi hangulat - mondta Panter. Tíz évvel ezelőtt a cég orvosai sikertelenül próbálták korlátozni a dohányzást az üzemben. Panter: "Ma magától értetődik, hogy a gyárban tilos a dohányzás."
RÁNÉZÉSRE
Vállalati orvosi központ a Hüttenwerke Krupp Mannesmann-nál
A vállalati orvosközpont a Duisburg-Huckingen és a környékbeli ThyssenKrupp Group vállalat vas- és acélgyárainak mintegy 8000 alkalmazottját látja el. Három foglalkozási orvos, két kiképző orvos, nyolc orvosi-technikai asszisztens és két gyógytornász dolgozik a központban.
Korábban a foglalkozási megbetegedések elleni védekezésre helyezték a hangsúlyt, ma elsősorban az egészség megőrzésére irányul. A munka fókuszában többek között az alkalmazottak hosszú betegség után történő újbóli beilleszkedése és a táplálkozás fontos témája áll. Mert egyre több munkavállaló és alkalmazott szenved túlsúlytól és elhízástól. Ez problémákhoz vezethet a szakma gyakorlása során, például ha az alkalmazottaknak nehéz légzőkészüléket kell viselniük, de súlyuk miatt nem tehetik ezt meg. (akr)