A celiacák társasági élete - Problémák és megoldások
Ünnepek, nyári piknikek, a barátokkal töltött idő és a romantikus randevúk; Mindezek a társadalmi helyzetek ijesztőnek tűnhetnek, amikor gluténmentes étrendet próbálnak követni. Nem könnyű otthon gluténmentesen enni, és ez még nehezebbé válik, ha kimész.
A celiakia és a gluténérzékeny emberek minden bizonnyal tudják, mit ehetnek és mit nem, és hogyan lehet megakadályozni az élelmiszerek szennyeződését. Ezt azonban nem mindenki tudja. Vannak, akik úgy döntenek, hogy maguk gluténmentesen fogyasztanak. Így, amikor máshol eszik, mint a saját otthonában, győződjön meg róla hogy vendéglátója tudja, hogy nem önként követi a gluténmentes étrendet, hanem az megbetegedhet, ha glutént eszel.
A helyzet még bonyolultabbá válik, ha ebédet vagy vacsorát kínál a városban. Sok étterem még nem áll készen a celiakók vagy a gluténérzékeny emberek kiszolgálására.
A személyzet nem tudja, mi az a glutén és
- Hadd javasoljak egyet saláta mint egyetlen gluténmentes lehetőség
- Vagy legyen gazdagabb gluténmentes menü
De tudatni fogják veled, hogy konyhájuk gluténmentes ételekkel is kapcsolatba kerül.
Ideális lenne a lisztérzékenységben szenvedőknek szánt étteremben szolgálni. Mivel ez szinte lehetetlen, bátran oktassa ki az éttermi személyzetet arról, hogy a glutén hogyan fog ártani neked, és hogyan lehet elkerülni az élelmiszerek szennyezését. Néhány ember saját gluténmentes ételeket hoznak magukkal, például tészta vagy kenyér, és az étterem elkészíti őket. Általában örömmel teszik ezt celiakia esetén.
Amikor új emberekkel találkozik, vagy randizik, győződjön meg arról, hogy a másik tudja, hogy követi a gluténmentes étrend orvosi okokból. Így választhat olyan helyet, ahol a gluténmentes étrendhez megfelelő ételeket szolgálnak fel. Amikor más embereket csókol, vegye figyelembe, hogy nemrégiben glutént fogyasztottak, vagy gluténtartalmú sminktermékeket használtak.
Ha szennyezett, Győződjön meg róla, hogy minél előbb sok folyadékot fogyaszt, hogy a glutént eltávolítsa a szervezetéből. A következő 3 napban továbbra is igyon legalább 8 pohár folyadékot naponta. A tünetektől függően győződjön meg arról, hogy kéznél vannak-e a megfelelő gyógyszerek. Ebben az esetben nincs más dolgod.
Mások tájékoztatása a lisztérzékenységről és lisztérzékenység, okaik, a velük kapcsolatos tünetek súlyossága és a szükséges óvintézkedések - segítik a gluténmentes étrendet folytató embereket abban, hogy mindenki máshoz hasonlóan normális társadalmi életet élvezhessenek.
Megjegyzések 1
Tehát a megoldás az, ha semmit sem fogyasztasz, ha kimész! Amúgy is vannak kockázatok az "adásra"!
A palackozott vízen vagy valami hasonlóon kívül nincs igazán mit szolgálnia, mivel nincs módja tudni, hogy mi van vagy nem szennyezett.
Ezt a cikket inkább fenyegetésnek tartom. Ne egyél, ne igyál, ne csókolj, mert vannak kockázatok!
Aaaa, gyere otthonról étellel főzni az étterembe! Mintha a tudatlanság nem szennyezheti be tévedésből.
Több mint világos, hogy amikor celiaciát diagnosztizálnak, a dolgok sokat és társadalmilag változnak.!