A ch előnyei; taigne az egészségre; Marie Claire

taigne

Hozzáadás az összes12 kedvenchez - iStock

El kell ismerni, hogy éles hibája a finom csapokkal nem hívogató. De ne ítéljük meg az olajos magot a héja alapján: ha megismered, az olyan egészségügyi előnyöket tár fel, amelyeket nem szabad figyelmen kívül hagyni.

Legyen óvatos, néha fedél alatt működik. Amikor "forró gesztenyéről" vagy "gesztenyekrémről" beszélünk, nem mérgező gesztenyéről, hanem gesztenye. Aurélie Biron-Paumard, a WW táplálkozási szakértője felvilágosít bennünket erényeiről.

Gesztenye, vitaminokkal teli olajos mag

A legalacsonyabb zsírtartalmú diófélék között van, de gazdag vitaminokban. "Főleg B6-vitamin van, magyarázza Aurélie Biron-Paumard. Különösen fontos az idegrendszer számára, valamint a B9-vitamin, a folsav, amely fontos a terhesség alatt."

Vitaminjai mellett a gesztenye is kitűnik energia-hozzájárulásával: valóban tartalmaz szénhidrátokat, pontosan 26% -ot. "Káliumban is gazdag" - folytatja a táplálkozási szakember, legfeljebb 360 mg/100 gramm: szép pontszám. Az ásványi anyagok szintje, a gesztenyének nem kell elpirulnia. Különösen rézt tartalmaz, de mangánt is, amely segíti az anyagcserét és megakadályozza az öregedés jeleit.