A citrom
Hétfőtől péntekig 10: 06-kor.

A citrusfélék családjában szeretném a citromot !
A citrusfélék családjából a citrom olyan gyümölcs, amely számos egészségügyi előnnyel jár. Jó lenne emésztésre, rákmegelőzésre, fáradtság ellen vagy fogyásra. De főleg cukrászsütemények gyártására használják, és ez az, ahol érdekel !
A citrom egyike az alacsony édes gyümölcsöknek, ezért alacsony a kalóriatartalma. 100 kalciumonként 39 kalóriát tartalmaz, ami hozzávetőlegesen 17 kalóriának felel meg 60 g citromban. De mit tartalmaz a citrom ?
A citrom ragyog a C-vitamin tartalma, az antioxidáns par excellence vitamin miatt. Az ásványi anyagok közül a kálium biztosítja a legjobban a citromot, amely a szív- és érrendszer egészségének alapvető eleme. Ez a kis citrusfélék antioxidáns polifenolokban is gazdagok, hasznosak a korai öregedés elleni küzdelemben, jó. sok cukros tejszínhabbal és a süteményekhez használt egyéb összetevőkkel valószínűleg elveszíti ezeket az előnyöket !