A Covid-19 a 10 legfontosabb K-vitaminban gazdag étel

Egy új holland tanulmány szerint a K-vitamin-hiány elősegítheti a Covid-19 súlyos formájának kialakulását. Itt van 10 étel, amelyet tankolni kell.
A Covid-19, a Sars-Cov-2 koronavírus fertőzés által okozott betegség tekintetében a kutatások naponta haladnak. Így a Maastrichi Kardiovaszkuláris Kutatóintézet (Hollandia) kutatóinak nemrégiben készített tanulmánya szerint a K-vitamin-hiányban szenvedő embereknél nagyobb valószínűséggel alakul ki súlyos patológiai forma.
Ennek a következtetésnek a levonásához a holland kutatók 184 olyan beteg orvosi profilját tanulmányozták, akiket a Covid-19 súlyos formája miatt kórházba szállítottak Nijmegenben (Hollandia), és összehasonlították az adatokat egy nem elérhető kontrollcsoport adataival. Ítélet ? A tudósok azt találták, hogy a Covid-19-ben szenvedő betegeknél, akiknél hiányzott a K csoport vitaminjai (különösen a K1 és a K2), súlyosabb tüdőszövődmények voltak.
K-vitamin, mi is ez pontosan ?
Valójában nem egy, hanem több K-vitamin létezik: K1-vitamin (filokinonnak vagy fitomenadionnak is nevezik) és K2-vitamin (más néven menakinon) a legfontosabbak. Ezek a molekulák részt vesznek a véralvadási folyamatban: a "K" máshonnan származik németül "Koagulationsvitamin".