Wellcuisine reggeli keksz

Számomra az igazi élvezet sokban összefügg a szabályok figyelmen kívül hagyásával és csak a jól érzéssel. Mivel a szabályok fejben zajlanak, és az élvezet érzés kérdése. Ezért olyan fontos az egészséges étrendben, hogy ne váljon túl szigorúvá és megszállottá, hanem tárt karokkal fogadja az ételt és az életet. Mert ez a nyitottság és az étkezési vágy ugyanolyan egészséges, mint a természetes ételek vitaminjai és antioxidánsai. Mély szinten táplálnak bennünket, jó értelemben feltöltenek és energiát adnak nekünk. Nemrég egy jó barátom mondta ezt nekem ez a leves recept főzött egy barátjának, amit az étkezés közben felsóhajtott: "Távoli országok és nagy mellek íze". Nevetnem kellett, és azt gondoltam magamban: Ennél jobbat nem lehet mondani. Mert amikor minden érzék boldog, míg az étel táplálja sejtjeinket, akkor minden nagyon jó.

Mindezek a gondolatok megfordultak a fejemben, amikor úgy döntöttem, hogy elkészítem a saját reggeli kekszemet. Bementem a konyhába, és egy tálban összekevertem az összes hozzávalót, amely egyébként egy teljes reggeli része - például a zabkását: zabpehely, alma, gyömbér, áfonya és egy kis juharszirup. Adjon hozzá egy kis macát a koncentráció növeléséhez, és fahéjat a vércukorszint szabályozásához. Az eredmény egy reggeli keksz volt, ami talán nem éppen egy rocksztár, hanem inkább hippi (gabonakeksz!), Csak szórakoztató és a végén nem is olyan rossz nekünk.

Reggeli sütik

80 g zabpehely, apró levél (szükség esetén gluténmentes)
40 g teljes kiőrlésű rizsliszt
2 teáskanál maca por (opcionális)
1/4 teáskanál só
1 teáskanál fahéj
70 g szűz kókuszolaj, szobahőmérsékleten (ha nagyon kemény, használat előtt tegye a melegítőre)
50 ml juharszirup, A fokozat
50 g almapép (cukrozatlan almaszósz)
2 teáskanál finom reszelt friss gyömbér
40 g szárított áfonya (alternatívaként: áfonya vagy mazsola)

Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra felső és alsó hőfokra.

Keverje össze az összes hozzávalót, kivéve a szárított áfonyát egy nagy tálban, és gyúrja össze a kezével, hogy sima tészta legyen. Végül keverjük hozzá a szárított áfonyát.

Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Vegye ki a sütitészta evőkanálnyi adagjait, formálja golyókká, tegye sütőpapírra, és nyomja meg a kezét a lehető leggömbölyebb és laposabb. Süssük a kekszet kb. 15-17 percig, amíg meg nem pirulnak a szélén. A tészta most még puha, de később megkeményedik. Vegye ki a sütőből, és hagyja teljesen kihűlni. Légmentesen lezárt edényben, szobahőmérsékleten tárolandó, és 2 héten belül felhasználható.

Szeretne néhány napot a napon, amely jót tesz a testnek, az elmének és a léleknek? Ezután jöjjön el főző- és jóga-elvonulásunkra június 11. és 17. között Mallorcán! Tudjon meg többet itt.

A videó betöltésével elfogadod a YouTube adatvédelmi irányelveit.
Tudj meg többet