A családi vacsora javíthatja az étkezés minőségét - Cultures Sucre
Tartalomtipológia

Míg számos tanulmány rámutatott a pozitív kapcsolatra a családi vacsora és a serdülők és fiatal felnőttek táplálékfelvételének minősége között, egyikük sem vizsgálta korábban, hogy létezik-e ez az asszociáció minden család számára, függetlenül a dinamikától.
Ez most egy keresztmetszeti tanulmánynak köszönhető, amelyet november végén tettek közzé a JAMA Network Open folyóiratban, és amelyet 2728 serdülőn és fiatal felnőtten végeztek a Growing Up Today 2 14–24 éves korosztályban, akik életüket deklarálták. a szülőkkel "a legtöbbször".
A jobb ételminőséggel járó családi vacsorák ...
A családdinamika minőségét vagy a család működésének szintjét a kutatók szavainak felhasználásával az határozta meg, hogy "tagjai hogyan kezelik a napi rutint, kommunikálnak és érzelmileg kapcsolódnak egymással".
A családi vacsorák gyakoriságát, valamint az ételfogyasztást egyéni kérdőívek segítségével értékelték. Ezekből az elemekből a szerzők megerősítették a pozitív összefüggést a családi vacsorák gyakorisága és az étkezés minősége között az érintett populációban.
bármi is legyen a családi dinamika
A családi dinamika, legyen az jó vagy rossz, nem változtatta meg a kiemelt asszociációkat. A módosított modellekben * a gyakoribb családi vacsorák a magasabb gyümölcs- és zöldségfogyasztáshoz, valamint a gyorséttermek és a kiszállításhoz szükséges fogyasztások csökkenéséhez kapcsolódtak.