A csecsemők alakítják a hasi étkezési preferenciáikat - Nagyon fontos, hogy mit eszel terhesség alatt -
Szeretné, ha gyermeke szeresse a zöldségeket? Kezdje korán. Nagyon korai. A kutatások azt mutatják, hogy amit egy nő terhesség alatt eszik, nemcsak az anyaméhből táplálja csecsemőjét, hanem az élet későbbi szakaszaiban is alakíthatja étkezési preferenciáit.
A magzat körülbelül 12 héten belül kezdi lenyelni a magzatvizet, és 28 hetes korára erős szaglása alakul ki - állítja egy Vries nevű kutató és munkatársai 1985 óta végzett tanulmánya.
A fogantatás után 21 héttel a fejlődő magzat annyi, mint egy doboz Coca-Cola, de ami igazán szenzációs, hogy meg is kóstolhatja. Az anyaméhből a növekvő magzat naponta néhány gramm magzatvizet fogyaszt. Ez a folyadék, amely körülveszi a babát, tele van étel és ital aromájával, amelyet az anya eszik.
"A vanília, a sárgarépa, a fokhagyma, az ánizs, a menta egyike azoknak az ízeknek, amelyekről kimutatták, hogy a magzatvízre vagy az anyatejre hatnak" - mondja Julie Mennella, aki a Monell Chemical Senses Center csecsemőízét kutatja. A Pediatrics folyóiratban megjelent tanulmányban Mennella azt állítja, hogy nincs olyan aroma, amelyet az anya elfogyasztott volna, és amely később nem jelenik meg a magzatvízben.
Tanulmány - a baba az anyaméhben alakítja ki étkezési preferenciáit
Annak megállapítására, hogy az ízek az anyától a csecsemőig magzatvízen keresztül jutnak-e el, a kutatók a terhes nőknek fokhagymakapszulákat vagy cukorkapszulákat kínáltak, mielőtt mintát vettek magzatvízükből. Aztán megkértek egy csoportot, hogy érezzék meg a mintákat.
"Rendkívül egyszerű volt, csak szagolva őket, hogy a mintákat azok közül a nők közül válasszák ki, akik megették a fokhagymát" - mondta Mennella. "Az ízérzet valójában 90% -os illatú" - tette hozzá, így rájöttek, hogy a csecsemők érezhetik a fokhagyma szagát, ha a vizsgálat résztvevői csak a magzatvíz szagával érzékelték.
Mennella egy ilyen tanulmány ötletével állt elő azoktól a gazdálkodóktól, akik fejős teheneket neveltek, és akik az 1960-as és 1970-es években kutatást végeztek arról, hogy a tejelő tehenek étrendje hogyan befolyásolja a tej ízét. A fejőstehenekre vonatkozó vizsgálatok szerint úgy tűnik, hogy a fokhagymát és vadhagymát legelő tehenek más ízű tejet készítenek, mint azok, akik istállókban élnek és szénával etetik.
De Mennella kutatása folytatódott, mivel ma elmondhatja, hogy nemcsak a magzatvíz és az anyatej szerzi a terhes nő által elfogyasztott ételek aromáját, hanem az is, hogy ezeknek az ízeknek az emléke születés előtt, a magzat agyában alakul ki. Ez pedig preferenciákat teremt ezekhez az ételekhez, vagy egész életében szagokat teremt. Más szóval, ha terhes állapotban eszik brokkolit, akkor a babája nagyobb valószínűséggel szereti a brokkolit.
A tanulmány aláírója kijelenti, hogy egy ilyen vizsgálatot már végeztek nyulakon, ezért úgy döntött, hogy csecsemőkre is alkalmazza. Így a vizsgálatban résztvevő terhes nőket három csoportra osztották. Az első csoportot arra kérték, hogy terhesség alatt minden nap igyon sárgarépalevet, a második csoportot szoptassa, a harmadik csoportot pedig a sárgarépa teljes elkerülése érdekében. Aztán, amikor a gyerekek szilárd ételeket kezdtek enni, a kutatók arra kérték az anyákat, hogy etessenek nekik vízzel vagy sárgarépalével készült gabonaféléket, és rögzítették a csecsemők reakcióit.
"A nyulakhoz hasonlóan viselkedő csecsemők, akik a magzatvíz vagy az anyatej révén tapasztalták a sárgarépa ízét, egyértelműen preferálták a sárgarépalével készült gabonaféléket" - mondta Mennella, miután elemezte a kazettákat felvételekkel. készült.
Tehát úgy tűnik, hogy az ételekkel kapcsolatos prenatális "leckék" segíthetnek a csecsemőknek az egészséges táplálkozási preferenciák kialakításában. Mit tehetnénk rosszul, ha megismertetnénk a csecsemőt az anyaméhben a gyümölcsök és zöldségek ízével? Semmi sem! Előnyben részesíthetik ezeknek az ételeknek az ízét, amikor találkoznak velük az étrend diverzifikálásában. És ez jó kezdet, a legjobb! Még akkor is, ha az élet során megváltozik a kulináris ízlésünk, befolyásolva a környezetet, amelyben élünk, a kultúra, a marketing információk által. Ami mindig számít, az a jó kezdet!
Miért számít sokat az, amit terhesség alatt eszel
Más vizsgálatok szerint az, hogy a terhes anya mit eszik, nemcsak érzékenyíti a magzatot az egyes ételek szagaira és aromáira, hanem fizikailag is megváltoztathatja az agyát, és ez közvetlen hatással lehet arra, hogy a baba mit eszik vagy iszik a jövőben. Ezért fontos, hogy az anyák egészséges táplálkozást fogyasszanak, és terhesség és szoptatás alatt tartózkodjanak az alkoholfogyasztástól. Ha az anya iszik alkoholt, akkor a csecsemője jobban vonzódhat az alkoholhoz, mert a magzat "azt várja", hogy minden az anyától származik, biztonságosnak kell lennie.
Az első lépések az egészséges táplálkozás felé
Linda Bartoshuk, a Floridai Egyetem kutatója szerint a csecsemők nagyon kevés preferenciával születnek. Szerinte Mennella tanulmánya azt mutatja, hogy az ízek nagyon korai kitettsége - születés előtt és után is - segít a gyermekeknek az ízek sokféle változatosságának elfogadásában. "És amikor ezek a korai expozíciók az egész életen át megszilárdulnak, akkor messzemenő következményekkel járhatnak, még a jó táplálkozást is elősegítve. Hogyan lehetne másképp olyan gyermekeink, akik hajlamosak az egészséges táplálkozásra, a sokszínűség alapján, ha már egészen korán életkortól nem tesszük ki mindazokkal az ízekkel, amelyek jót tesznek nekik? "- zárja beszédét Bartoshuk.
Fedezzen fel mindent a SZÜLETÉSről a BABY CLUB | -ban GYERMEKEK NEVE ÚJ SZÜLETETT BABA | ELSŐ ÉV | SZOPTATÁS