A csipkebogyó kaleidoszkóp előnyei és ellenjavallatai
A csipkebogyó szezon nyár végén kezdődik és késő őszig tart. Valójában a csipkebogyó édesebb és több tápanyagot tartalmaz, ha az első fagy után leszedik. Fedezze fel a csipkebogyó előnyeit és ellenjavallatait.
A természet gyakran ad valódi kincseket, fontos, hogy felismerjük őket. Csipkebogyó, azok a vörös gyümölcsök, amelyek bokrokban nőnek az út szélén, a mezőn vagy az erdő szélén. Mivel semmibe sem kerülnek (lehet, hogy csak néhány csípés, ha saját maga választja ki őket), a csipkebogyó a természet ajándéka, amelyet teljes mértékben ki kell használnia. A vadrózsafaj, a Rosa canina cserje ezen gyümölcseiből sok finomságot készíthet: lekvárból, lekvárból, zseléből, csipkebogyóból, olajból és még a klasszikus csipkebogyó teából is.
A csipkebogyó cellulóz és a mag sok tápanyagot tartalmaz. A csipkebogyó A-, B1-, B2-, B5-, C-, E-, P-, K-vitamint, valamint ásványi anyagokat vagy antioxidánsokat tartalmaz.
A csipkebogyó vörös színét a likopin és béta-karotin nevű karotinoid pigmentek adják.
Vannak tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy támogatják a szem és a bőr egészségét.
Gazdag antioxidánsokban, olyan anyagokban, amelyek leküzdik a betegségeket. Ezek az antioxidánsok magukban foglalják a C-vitamint, a katechineket, a cuercitint és az ellagsavat. Az ezekben a vegyületekben gazdag étrend segít csökkenteni a szervezet gyulladását, amely számos betegség ellen küzd és megelőz.
A csipkebogyóban található C-vitamin fontos szerepet játszik a kollagén szintézisében és az immunrendszer megfelelő működésében.
A csipkebogyó előnyei
A csipkebogyót évszázadok óta használják a hagyományos orvoslásban gyógyító tulajdonságaik miatt. Mivel Európában, Ázsiában és Észak-Amerikában elterjedtek, a csipkebogyó mindig is fontos szerepet játszott a legtöbb kultúra hagyományos orvoslásában.
Itt vannak a csipkebogyó előnyei:
A csipkebogyó öregedésgátló hatású
A csipkebogyómagolaj nagyon népszerű öregedésgátló összetevő. Az olyan sztárok, mint Kate Middleton, Vilmos herceg felesége, vagy Miranda Kerr modell idővel elárulták, hogy csipkebogyó-olajat használnak bőrük hidratálására. A csipkebogyó magja gazdag többszörösen telítetlen zsírokban, amelyek hidratálják a bőrt és megvédik a gyulladáshoz vezető tényezőktől, például az UV-sugaraktól vagy a szennyezéstől.
A csipkebogyó csökkentheti az ízületi gyulladás okozta fájdalmat
Az osteoarthritis gyakori állapot, amely az ízületek porcainak fokozatos lebomlásából áll, fájdalmat és gyulladást okozva. 24 tanulmány elemzésében a kutatók azt találták, hogy a csipkebogyó-kiegészítők az ízületek gyulladásának megakadályozásával segítenek csökkenteni az osteoarthritis tüneteit.
A csipkebogyó segít a fogyásban
Ezek a vad gyümölcsök egy tirozin nevű antioxidánst tartalmaznak, amely a kutatók szerint képes növelni a zsíranyagcserét.
A hatást egy 12 hetes vizsgálatban figyelték meg. Azok az emberek, akik napi 100mg csipkebogyó-kiegészítést szedtek, több hasi zsírt vesztettek, mint azok, akik nem szedtek csipkebogyó-kiegészítést.
A csipkebogyó támogatja az immunrendszert
A magas C-vitamin és sok más vitamin és ásványi anyag tartalma miatt a csipkebogyó hozzájárul az immunrendszer megfelelő működéséhez. A csipkebogyó tea fontos szövetségese a megfázás és az influenza elleni küzdelemben a hideg évszakban, ugyanakkor finom is.
A csipkebogyó ellenjavallatai
A csipkebogyót a legtöbb ember számára biztonságosnak tekintik, de vannak ellenjavallatok. A magokon kívül a gyümölcs belsejében egy finom bírság is irritálódhat, ha a csipkebogyót nyersen fogyasztják.
A csipkebogyó nem ajánlott vesebetegeknek sem. A legjobb, ha a csipkebogyó-kiegészítők szedése előtt beszéljen orvosával.