A csokoládé az egészség elixírje lehet Egészséges táplálkozás Szabadság a nők számára
írta Corina Stoicescu, 2015. december 28., 16:00.
Bár a legtöbb ember számára öröm, a csokoládé csak akkor válik jót a szervezet számára, ha minőségi és mérsékelt mennyiségben fogyasztják.
Az igazi csokoládé fő összetevője a kakaóbab (vaj vagy por). Mivel az elfogyasztott csokoládé minősége nagyon fontos, derítse ki, hogy a 60-70% -os kakaótartalom összehasonlíthatatlanul több hasznot hoz.
A csokoládé jót tesz a szívnek
A kakaópor, a keserű csokoládé és a tejcsokoládé gazdag antioxidáns-forrás, megtalálható a gyümölcsökben, zöldségekben, a vörösborban és a teában is. A legújabb vizsgálatok kimutatták, hogy az étcsokoládé jót tesz a szívnek, és több antioxidánst tartalmaz, mint sok más termék.
Hízni vagy sem?
Az egészséges életmód fenntartásához elengedhetetlen a mérsékelt ételfogyasztás, beleértve a csokoládét is. Abszurd azt hinni, hogy ha csak csokoládét eszel, akkor fogyni fog, elsősorban azért, mert nem jó az egészséges ételeket csokoládéval helyettesíteni. De az biztos, hogy 2-3 csokoládé nem befolyásolja a testsúlyodat! Ha a tiszta csokoládé hasznos hatóanyagokat tartalmaz, akkor a napi fogyasztásunk legfeljebb 30% kakaóanyagot, valamint jelentős mennyiségű cukrot, zsírt és kalóriát tartalmaz (körülbelül 250 kcal/100 g). Figyeljen tehát a csokoládé kakaótartalmára, annak a lehető legmagasabbnak kell lennie.
Ha „rabja” a csokoládénak, de diétázik, és nem tud ellenállni a kísértésnek, fogyasszon el egy diétát, amely gyümölcsökből, gabonafélékből tejjel, tésztából, sovány sajtból és meglepetésből csokoládéból áll: napi 4 tabletta (de még mindig nem minden nap!), amely nem befolyásolja a súlyát.