A csokoládé karcsúvá tesz. Az étcsokoládé segít a fogyásban
Szereted a csokoládét, de mindig van lelkiismeret-furdalásod? Ennek nem feltétlenül kell így lennie, amint azt egy friss tanulmány is mutatja. A Mainzi Diéta és Egészségügyi Intézet kutatói most felfedezték, hogy a csokoládé segít a fogyásban. A tudósok szerint a csokoládé úgy működik, mint egy diétás turbó: fokozza a zsíranyagcserét, minimalizálja a jo-jo hatást, és mellesleg jó hangulatban is van.
A vizsgálat során a résztvevőket három csoportra osztották: az első csoport a szokásos módon evett (kontrollcsoport), a második csoport alacsony szénhidráttartalmú étrendet (alacsony szénhidráttartalmú csoport), a harmadik csoport pedig nagyrészt kerülte a szénhidrátokat, de ettek 40 gramm étcsokoládét is naponta (csokoládécsoport).
Eredmény: Bár a fogyás a csokoládécsoportban csak időbeli késéssel kezdődött, ez a csoport lényegesen gyorsabban fogyott, mint az alacsony szénhidráttartalmú csoport. Koleszterinszintje és egyéb vérparaméterei is javultak. Ezenkívül a résztvevők jól érezték magukat a diéta alatt, amelyet a kutatók pozitívnak értékeltek a jo-jo hatás szempontjából.
A csokoládé fokozza a zsírégetést
A kutatás vezetője Dr. Johannes Bohannon elmagyarázza: "Ez az első ilyen jellegű tanulmány, és meglepődtünk, hogy a csokoládécsoport résztvevői milyen jól teljesítettek a hagyományos étrendben résztvevőkhöz képest. Többet fogyottak, de ami még fontosabb, továbbra is szedték amikor a többi csoport résztvevői ismét növekedtek. "
A kutatók azt gyanítják, hogy a magas kakaótartalmú csokoládé stimulálhatja az étrendet. "A legjobb dolog az, hogy bárhol vásárolhat csokoládét, és nem fizet a nagyvállalatok vagy bármely online sarlatán marketing kampányaiért" - mondja Bohannon.
Végül egy tanulmány, amelynek szó szerint hagyhatjuk, hogy elolvadjon a nyelv.