A cukkini az első számú zöldség a diétákban!

A cukkini az egyik első zöldség, amelyet a táplálkozási szakemberek ajánlanak az étrendben. Amellett, hogy nagyon kevés kalóriát tartalmaz (100 gr. A cukkini 20 - 27 kcal), jó kálium-, nátrium-, kalcium-, magnézium-, cink-, foszfor-, réz- és vasforrás, számos szerves sav, C-vitamin, B, K és A.

Azon kevés zöldség egyike, amelyben a nátrium-kálium arány szinte tökéletes. Ez fontos a test megfelelő működéséhez. A test nátrium-kálium egyensúlyhiánya esetén spasmophilia (az izmok és az idegek készenlétben vannak) és tetania (erős izomösszehúzódások).

A sütőtök fogyasztásának előnyei

Szépségtipp

Tonizálja és táplálja a bőr minden típusát. Blokkolja a szabad gyököket, csökkentve a bőr öregedését és még a haj őszülését is.

• Száraz bőrre - keverjünk össze egy kevés reszelt cukkini sárgáját, és vigyük fel az arcra, a nyakra és a dekoltázsra.
• Zsíros bőrre - keverje össze a reszelt cukkini forrázott zabpehellyel (1: 2 arány).

Hogyan kell enni a cukkinit

Először válasszon fiatal és friss tököt. A kezelési öveknél használjon tök levet. Az íze nem túl jó, de nagyobb hatása van, mert jobban megőrzi tulajdonságait. Ehelyett, amikor megfőzöd (párolva, a sütőben, a grillen), tilos sült) finom, de ne hagyja a tűzön 15-20 percnél tovább. Salátákban cukkinit használ (sötétzöld hámozott cukkini), ugyanazokkal a tulajdonságokkal rendelkezik, csak a szervezet gyorsabban asszimilálódik.

---