A cukorbetegség, a tejtermékek megvédhetnek tőle
Ha a vaj, a vörös hús vagy az alkohol nem ajánlott a 2-es típusú cukorbetegség kockázatának elkerülése érdekében, akkor a tejtermékek előnyösek lennének - állítja egy új tudományos tanulmány.

A tudósok régóta úgy vélik, hogy a telített zsír minden forrását el kell kerülni, hogy megakadályozzák a szív- és érrendszeri és anyagcsere-betegségek kialakulását, mint pl. cukorbetegség 2. típus.
A kutatók azonban MRC táplálkozási kutatás Cambridge-ben nemrégiben különböző eredményeket értek el, ami azt jelenti, hogy mindez telített zsírsavak nem feltétlenül kerülendő.
A tanulmány 12 132 olyan ember vérmintáinak elemzéséből állt, akiknél 2-es típusú cukorbetegség alakult ki, és összehasonlították őket 15 164 egészséges kontrollmintával, átlagéletkoruk 52 év.
Ezután az étrendjüket tekintve a kutatók kiszámolták