A cukorbetegség jobb megértése annak megelőzése érdekében
Frissítve: 2020.05.05., Bérangère Barataud

A cukorbetegség problémát jelent a cukrok felszívódásában, felhasználásában és tárolásában étrendünkben. Kétféle formája létezik: 1-es és 2-es típusú cukorbetegség. Hogyan jelennek meg? Milyen következményei vannak a rosszul kezelt cukorbetegségnek? Milyen ételeket érdemes előnyben részesítenie és kerülnie cukorbetegség esetén? Minden magyarázatunk ...
1-es típusú cukorbetegség
Franciaországban az 1-es típusú cukorbetegség (vagy inzulinfüggő cukorbetegség) a cukorbetegség eseteinek körülbelül 10% -át teszi ki. Arról szól a autoimmun betegség eredő a a hasnyálmirigy sejtjeinek károsodása (az úgynevezett Langerhans-szigeteknek), amelyek válnak nem képes inzulint termelni. Leggyakrabban ez a típusú cukorbetegség gyermekkorban, serdülőkorban vagy fiatal felnőttkorban alakul ki. Van genetikai (családi) hajlam, de a többi okot rosszul értik. A környezetnek is szerepe lenne.
Az inzulin egy hipoglikémiás hormon, vagyis olyan molekula, amely étkezés után képes csökkenteni a vércukorszintet (vércukorszint) a normális vércukorszint fenntartása érdekében (körülbelül 1 g/l a vérben). Inzulin nélkül a test nem élhet sokáig. Az 1. típusú cukorbetegeknek ezért minden nap meg kell kapniuk (egy vagy több intradermális injekcióval vagy inzulinpumpával).
Definíció szerint, cukorbetegségről beszélünk, ha az éhomi vércukorszint meghaladja az 1,26 g/l-t 2 egymást követő adagolás alatt, vagy ha igen nagyobb vagy egyenlő, mint 2 g/l a nap bármely szakában.
2-es típusú diabétesz
A 2-es típusú cukorbetegség (vagy nem inzulinfüggő cukorbetegség) a cukorbetegség eseteinek 90% -át jelenti Franciaországban.
Az 1-es típusú cukorbetegséghez hasonlóan az a magas vércukorszint amely két anomáliára reagál:
- A hasnyálmirigy kimerül és válik nehéz elegendő inzulint biztosítani, beszélgetünk inzulinopénia.
- A szövetsejtek (izom, zsír, máj) válnak inzulinrezisztens, beszélgetünk inzulinrezisztencia.