A cukorbetegséggel kapcsolatos legjobb táplálkozási tippek csökkentik a vércukorszintet

A megfelelő táplálkozás fontos szerepet játszik a vércukorszint szabályozásában!

Miért fogyókúra? Az étrend csökkenti a vércukorszintet és a testsúlyt!

fehérje: a kalóriák legfeljebb 20% -a (nagyobb stressz a vesén)
zsír: A kalóriák legfeljebb 25-30% -a, különösen a 10% alatti telített zsírsavak.
szénhidrátok: Az alacsony glikémiás indexű (GI) 55% (gabonafélék, hüvelyesek, zöldségek, gyümölcsök) inkább (olyan élelmiszerek, amelyek fogyasztása után a vércukorszint csak kismértékben és lassan emelkedik).

Ha van túlsúly, akkor csökkenteni kell a kalóriabevitelt. Mennyit tud még enni a Kívánt súly a Fogyókúra tippek oldalon olvashat róla ...

A 10 legjobb táplálkozási tipp
cukorbetegségben:

1. 1. Friss gyümölcsök, zöldségek, saláták Naponta ötször
   2. Szénhidrátok alacsony glikémiás index inkább a teljes kiőrlésű gabonafélék, hüvelyesek, zöldségek, gyümölcsök (pl. alma, körte, bogyók, citrusfélék, őszibarack, szilva)
      
   3. "Üres" szénhidrátok és finomítottak Kerülje a cukrot, Adjon édességet kollégáinak, barátainak és családtagjainak
   4. A fogyáshoz napi szükséglet a kcal. csökkentse 500 kcal-val pl Hagyjon ki egy darab tortát
   5. Optimális: 55% szénhidrát (kcal-ban) naponta: pl. burgonya, rizs, teljes kiőrlésű kenyér, tészta
      
   6. Kevesebb hús és egyél kolbászt: a napi élelmiszer-energia fehérjetartalma csak kb. 20% legyen
      
   7. Kevesebb zsír Egyél: csökkentse a napi összes energia zsírszázalékát kb. 25-30% -ra, pl. Jobb, ha a sajt, a kolbász és a tejtermékek sovány szintjét választja
   8. Növényi olajok egészséges, telítetlen zsírsavakkal (pl. olívaolaj, pórsáfrányolaj, repceolaj) használható
      
   9. Heti 2x hal eszik
   10. Sok vizet igyon, kerülje az alkoholos és cukros italokat

Táplálkozási piramis
normális vércukorszint esetén:

Optimális táplálkozás a normális vércukorszinthez

Hogyan eszel egészséges étrendet - Mely tápanyagokat kell tartalmaznia az ételnek?

A mindennapi táplálékunk a három fő tápanyag, a szénhidrát, a zsír és a fehérje mellett fontos tápanyagokat is tartalmaz, például vitaminokat és nyomelemeket. Számos olyan tápanyag létezik, amelyek fontos anyagcsere-funkciókat vezérelnek, és amelyeket az emberi szervezet nem képes, vagy csak elégtelenül képes előállítani, ami azt jelenti, hogy kívülről kell őket ellátni: Ideális esetben élelmiszer útján, illetve vitamin- vagy ásványi anyag-kiegészítők formájában:
Vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek, antioxidánsok, enzimek, esszenciális zsírsavak, esszenciális aminosavak és az úgynevezett másodlagos növényi alkotórészek.

Cukorbetegeknek: hamburgerek helyett alma!

Ezek a tápanyagok olyan friss élelmiszerekben találhatók, mint a teljes kiőrlésű gabonafélék, a nyers zöldségek, a saláta, a gyümölcs, a gabonacsíra és a magvak. A test létfontosságú enzimrendszereinek részét képezik, és csapatmunkában dolgoznak. Minden anyagnak megvan a maga speciális feladata, amelyet más anyag nem vállalhat fel. Ugyanakkor kiegészítik egymást, így csak egy tápanyag hiánya már hatással lehet az egész anyagcsere folyamatra. Ez azt jelenti, hogy az összes érintett tápanyagra teljes egészében szükség van a hatékonyság érdekében.

Kiegyensúlyozott étrend gyümölcsök és zöldségek arányával 650-800 g naponta biztosítja ezen létfontosságú anyagok ellátását. De a valóság sajnos más: Az egyéni étkezési szokások, étrend, betegségek, emésztési és anyagcserezavarok szükségessé tehetik az ételek hiányzó tápanyagokkal és egyéb vitaminokkal való kiegészítését.

---