A cukorról szóló igazság előnyös vagy nem az agy számára AIM Group - Technológia az élet számára
Az igazság a cukorról: függetlenül attól, hogy jó-e az agynak?
Az idegsejtek megfelelő működéséhez a vérben lévő cukor mennyiségének bizonyos határokon belül kell lennie. "Az idegsejtek nem képesek túlélni és boldogulni vércukorszint, más néven" vércukor "nélkül. Az a gyógyszer, amelyet a természet az Ön rendelkezésére bocsát, hogy okosabbá és jó hangulatúbbá tegyen bennünket ”(Hogyan lehet egészséges az agyad, Jean Carper). A vércukorszint javítja a memóriát és a koncentrációt, és növeli a tanulás képességét, mivel energiaforrás a test és az agy számára. A glükóz ezért rendkívül fontos az agy megfelelő működéséhez.
"Bámulatos, hogy bár az agy csak a testtömeg 2% -át képviseli, a test teljes energiájának 20-30% -át el tudja fogyasztani. Ezenkívül az agy olyan kevés glükózt vagy energiát tárol, hogy ha nem frissülne a készlet, akkor 10 perc alatt elfogyhat! ” (Hogyan tartsd egészséges az agyad, Jean Carper)
Mi történik, ha a cukor mennyisége nem elegendő
Súlyosabb esetekben előfordulhatnak memóriazavarok és a hangulat vagy az agy diszfunkciója. A vércukor hiánya hatással lehet a memóriára és a koncentrációra, a figyelemre és a hangulatra. A cukrok, szénhidrátok és bizonyos fehérjék emésztés és metabolizmus után glükózként jutnak a vérbe.
De bármennyire is fontos a glükóz, ugyanolyan káros lesz nagy mennyiségben. A vérben lévő cukor mennyisége az elfogyasztott szénhidrátoktól függően növekszik vagy csökken. Ha túl alacsony vagy túl magas, a memória károsodhat.
Az emlékezet javítása idős korban
"Ilyen esetekben az előnyök meghaladják a magas vércukorszint kockázatát. " (Dr. Donna Korol)
Soha fölöslegben
Amikor a szénhidrátok glükózzá alakulnak, a hasnyálmirigy termeli az inzulint, a hormont, amely a glükózt a sejtekbe vezeti. Ha az elfogyasztott cukor fokozatosan eljut a testbe, az egész folyamat normálisan halad. Problémák azonban akkor fordulnak elő, amikor a vércukorszint túl sokat és túl gyorsan emelkedik, mert a hasnyálmirigynek még több inzulint kell termelnie. Ha ez szokássá válik és gyakran előfordul, a hasnyálmirigy elfárad, "végül inzulint bocsát ki, amelynek hatása túl gyenge és elégtelen a vércukorszint szabályozásához". A hasnyálmirigy egyre több inzulint termel a cukor mennyiségének csökkentése érdekében.
Végül az úgynevezett "inzulinrezisztencia" állapot települ, amelynek hatása II-es típusú cukorbetegség vagy érrendszeri problémák, amelyek befolyásolják az agyat. A magas inzulin- és cukorszint merevebbé teszi az artériákat, és hozzájárul a nyaki falak megvastagodásához, amely vaszkularizálja a fejet és ezáltal az agyat. Ezenkívül számos kutatás kimutatta, hogy a folyamatosan magas vércukorszint negatív hatással van az agyra, az a stroke háromszor magasabb a cukorbetegeknél.
Tartsa ellenőrzés alatt a helyzetet
A genetikai tényező nagyon fontos ebben az egyenletben. Egyesek "jobban kontrollálják a vércukorszintjüket, míg mások könnyebben kialakíthatják az inzulinrezisztenciát.
Az életmódnak és az étrendnek azonban nagy hatása és sokkal fontosabb szerepe van a vércukorszintben. A telített állati zsírok és szénhidrátok korlátozása szükséges intézkedés a rendellenességek megelőzéséhez. Az ókorban az emberek étrendje gazdag volt szénhidrátban, de gyümölcsökből, zöldségekből, babból és mézből származott, míg a miénk finomított cukorból és finomra feldolgozott lisztből. A titok nem a szénhidrátok korlátozása, mert nem mindegyik veszélyes, hanem csak azért, hogy megtanulják, melyek hasznosak az agy számára.
"A szénhidrátokat a vércukorszint emelésének sebessége szerint osztályozhatjuk: egyesek gyors, hirtelen növekedést, mások lassú, fokozatos növekedést okoznak; mások e szélsőségek között fekszenek " (Hogyan lehet egészséges az agyad, Jean Carper).
A cikk további információkat tartalmaz az agy és az egész test egészségének fenntartásához elengedhetetlen élelmiszerekről A tökéletes egészség képlete - Alkáli étrend, Theodore A. Baroody Walter Willett, a Harvard Közegészségügyi Iskolájának táplálkozási szakorvosa azt állítja, hogy a fehér kenyér és a fehér burgonya egyaránt megnöveli a vércukorszintet, mint az édességek fogyasztása, talán még ennél is magasabb, így a keményítőknek gyors hatása lehet. Az az igazság, hogy minden ételnek megvan a maga hatása a vércukorszintre, és a legjobb példa erre talán a datolya: gyorsan növekvő hatást váltanak ki, míg a szárított barackok, amelyek ugyanabba a kategóriába tartoznak, nem termelik. A lassú szénhidrátokat részesítik előnyben (fkeszeg, hal, tojás, lencse, tehénsajt, bab, gomba, spenót, barna rizs, borsófehérje, búza fehérje, olaj - olíva, makadámia, szőlő -, kefir, víz, tea), amely fokozatosan emeli a vércukorszintet és serkenti a zsírégetést.
Forrás: Hogyan lehet egészséges az agyad, Jean Carper
Az igazság a cukorról: lehet, hogy nem jó az agynak? Az AIMGROUP által engedélyezett Creative Commons Nevezd meg - Nem Kereskedelmi - Megosztás Alike 4.0 nemzetközi licenc alatt .
Tetszett ez a cikk? Adja meg alább az e-mail címét, hogy heti anyagokat kaphasson jólétéhez.
* Az űrlap kitöltése után ellenőrizze az e-mail címében található Spam mappát is.
Személyes adatai biztonságban vannak nálunk! Az Ön e-mail címét vagy egyéb személyes adatait nem idegenítjük el, nem adjuk el és nem béreljük. Irányelvünk a NEM tolerancia a kéretlen e-mailek iránt!