A dán étrend
A koppenhágai étrend vagy a dán királyi kórházi étrend, amelyet más néven is neveznek, 13 napos diétát kínál, amely következetes fogyást ígér. Hogyan működik?
A dán étrend eredetileg az anyagcsere visszaállításának módjaként jött létre, és nincs külön szerzője, és továbbra sem állnak rendelkezésre tudományos adatok vagy klinikai vizsgálatok, amelyek igazolják annak hatékonyságát vagy akár biztonságosságát. A CopenhagenDiet.com hivatalos honlapja szerint azok, akik betartják ezt az étrend-tervet, 13 nap alatt akár 10 kg-ot is fogyhatnak, kivéve a gyümölcsöket és a gabonaféléket a menüből, és szigorú diétát követve, amely sovány marhahúst, tojást, salátát és kávét tartalmaz. Nem engedélyezett eltérés, még cukormentes rágógumi sem. 13 nap elteltével már nem vágyik édességre vagy zsírra, mert az étrend már megváltoztatta az anyagcserét és a preferenciákat. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy ez az étrend ne tartson tovább 13 napnál, és ne ismételje meg több mint kétévente.!
Hogyan működik
Az étrend nagyon rövid idő alatt jelentős súlycsökkenést ígér, mert kizárja az étrendből a szénhidrátokat és zsírokat. Nagyon kevés kalóriát tesz lehetővé naponta (maximum 600 naponta).
Általános szabályok
Ez a diéta csak 13 napig tart. Naponta három étkezés van, mindegyik egyszerre. Javasoljuk, hogy reggel 9 előtt reggelizzen, délután 12 és 14 óra között ebédeljen, vacsora pedig 17 és 18 óra között legyen. A már kialakított tervben tilos termékeket helyettesíteni vagy hozzáadni, valamint az alkohol és az uzsonna tilos. A fűszerek, beleértve a sót, és a sütés tilosak. A 13 nap elteltével a kalóriabevitelt fokozatosan növelni kell, és jó az étrendbe és a vitamin-kiegészítőkbe bevinni.
13 napos étkezési terv
- Reggeli: egy kávé kockacukorral
- Ebéd: 2 kemény tojás + 400 g spenót + paradicsom
- Vacsora: 200 g marhahús steak + saláta olajjal és citromlével
- Reggeli: egy kávé kockacukorral
- Ebéd: 250 g sonka + joghurt
- Vacsora: 200 g marhahús steak + saláta olajjal és citromlével
- Reggeli: egy kávé kockacukorral + egy szelet pirítós
- Ebéd: 2 kemény tojás, egy szelet sonka + saláta
- Vacsora: egy kis főtt zeller + paradicsom
- Reggeli: egy kávé kockacukorral + egy szelet pirítós
- Ebéd: 200 ml narancslé + joghurt
- Vacsora: főtt tojás + sárgarépa + 250 g túró
- Reggeli: reszelt sárgarépa
- Ebéd: 200 g főtt tőkehal citrommal + egy teáskanál vaj
- Vacsora: egy kis reszelt zeller + 200 g marhahús steak
- Reggeli: egy kávé kockacukorral + egy szelet pirítós
- Ebéd: 2 kemény tojás + reszelt sárgarépa
- Vacsora: ½ főtt csirke + saláta olajjal és citromlével
- Reggeli: cukormentes tea
- Ebéd: víz
- Vacsora: 200 g bárány steak + saláta
- Reggeli: egy kávé kockacukorral
- Ebéd: 2 kemény tojás + 400 g spenót + paradicsom
- Vacsora: 200 g marhahús steak + saláta olajjal és citromlével
- Reggeli: egy kávé kockacukorral
- Ebéd: 250 g sonka + joghurt
- Vacsora: 200 g marhahús steak + saláta olajjal és citromlével
- Reggeli: egy kávé kockacukorral + egy szelet pirítós
- Ebéd: 2 kemény tojás + egy szelet sonka + saláta
- Vacsora: egy kis főtt zeller + paradicsom
- Reggeli: egy kávé kockacukorral + egy szelet pirítós
- Ebéd: 200 ml narancslé + joghurt
- Vacsora: kemény tojás + reszelt sárgarépa + 250 g túró
- Reggeli: sárgarépa
- Ebéd: 200 g tőkehal citromlével és egy evőkanál vajjal
- Vacsora: 250 g marhahús steak + egy kis reszelt zeller
- Reggeli: egy kávé kockacukorral + egy szelet pirítós
- Ebéd: 2 kemény tojás + reszelt sárgarépa
- Vacsora: 250 g csirke + saláta olajjal és citromlével
Lehetséges veszélyek
A dán étrend azt kínálja, amit sok nő keres, nevezetesen gyors eredményeket rövid idő alatt. Legyen óvatos, azonban egy ilyen étrend veszélyeztetheti egészségét, ezért jó, ha a kezdés előtt orvoshoz vagy táplálkozási szakemberhez fordul. Ha zöld lámpát kap, és meg meri tenni ezt a lépést, jó tudni, hogy fáradtnak, gyengének vagy idegesnek érezheti magát a napi elfogyasztott alacsony kalóriaszám miatt. Az étrend tilos immunhiányos vagy krónikus betegségekben szenvedők számára.
A cikk a Femeia magazin 2018. májusi kiadásából származik.
Szerző: Dana Verescu
Fotó: Guliver/iStock