A DASH diéta, bármennyire is hatékony, sokak kedvence - E-expressz
Különböző típusú étrendek léteznek, minden igényre egy-egy, egyesek azt mondják, míg mások azt mondják, hogy annyi étrend van, ahány ember maga. És valamilyen okból kifolyólag mindenkinek ki kell választania az ízlésének, szokásainak és igényeinek megfelelő egészséges táplálkozási tervet. Ez alapján különféle alternatívái vannak, amelyek reagálnak az étrend céljaira, legyen szó fogyásról, a cukorbetegség kezeléséről, a magas koleszterinszint elkerüléséről és/vagy a magas vérnyomás elleni küzdelemről, hogy néhány példát említsünk. Fontos, hogy egészséges legyen.
A DASH diéta, a mediterrán térség, a TLC ... a lista hosszú, és folytathatnánk. Ismered őket, kipróbáltad valamelyiket? Ha igen, mi a kedvenced, vagy melyik hozta a legjobb eredményt?
Az US News & World Report magazin szakértői által kidolgozott 29 diéta rangsorával az úgynevezett DASH diéta vezette ezt a listát. A DASH étrendet eredetileg a Nemzeti Szív-, Tüdő- és Vérintézet dolgozta ki a magas vérnyomás szabályozásának elősegítésére. Emlékszel, miről szól ez a menü és miről szól?
A DASH diéta nevét angolul kezdőbetűiről kapta: D. ietarian A.- Megközelítések a S. Felül H a magas vérnyomás, amely spanyolul a magas vérnyomás megszüntetésének étrendi megközelítése. Úgy gondolják, hogy ez a táplálkozási megközelítés segít pontosan szabályozni a magas vérnyomást, de segít megelőzni az oszteoporózist, a szívbetegségeket, agyvérzést vagy az agyi és érrendszeri baleseteket, a cukorbetegséget, és még az emlőrák kialakulásának kockázatának csökkentéséhez is kapcsolódik .
A DASH-étrend azon alapul, hogy minden csoportból különféle ételeket fogyasztanak naponta, beleértve a gyümölcsöket, zöldségeket, sovány húsokat, halat, csirkét, alacsony zsírtartalmú tejet, kis mennyiségű cukrot, teljes kiőrlésű gabonát, valamint dióféléket és gabonákat. Csökkentse az étkezés során a nátrium (só) mennyiségét, és növelje a kalciumot, magnéziumot és káliumot tartalmazó ételek mennyiségét, amelyek vizelethajtóként szolgálnak, és segítenek a szervezetben több só eltávolításában.
És ha a vérnyomása nagyon magas, a DASH diétának van egy második változata, a DASH Sodium nevű változat, amely tovább csökkenti a nátrium mennyiségét, és sokkal erősebben befolyásolja a magas vérnyomás megállításának célját. Mint látható, ez a diéta nagyon változatos, és ez része a sikerének.
Egy másik táplálkozási terv, amely az elsők között volt, az úgynevezett TLC diéta (az angol Therapeutic Lifestyle Changes kifejezésre, amelyet spanyolul terápiás életmódbeli változásokként fordítanak), amelyet az Országos Egészségügyi Intézet hozott létre és létezik a koleszterinszint csökkentésére. lényegében az elfogyasztott telített zsírok mennyiségének csökkentésében. Ebben az esetben a megengedett zsírok többsége úgynevezett egyszeresen telítetlen zsír (pl. Olívaolajban, avokádóban vagy avokádóban, diófélékben és magvakban). Ez a diéta korlátozza a fogyasztásra ajánlott nátrium mennyiségét is.
Hasonlóképpen, a mediterrán étrendet, amelyről többször is beszéltünk Önnek a www.vidaysalud.com címen, a leghatékonyabbak közé sorolták, bár a szakértők úgy vélik, hogy az amerikaiak számára kissé nehéz lehet követni, mivel ez felszámolást jelent feldolgozott ételek és cukros italok. Ezenkívül a mediterrán étrend a gyümölcsök, zöldségek és a teljes kiőrlésű gabonák fogyasztásán alapul. Ösztönzi továbbá a tenger gyümölcseinek és a halak fogyasztását, valamint korlátozza a vörös hús, tejtermékek és édességek mennyiségét. Az olívaolajat is elsősorban használják, és különféle omega-3 savakat, fehérjéket és „egészséges” zsírokat (például hüvelyeseket, magokat és dióféléket) tartalmaz, és a sót más fűszerekkel helyettesíti.
És te, melyiket szereted jobban? Ne feledje, hogy minden embernek megvan a maga ízlése és igénye. Beszéljen orvosával vagy szakképzett táplálkozási szakértővel, hogy segítsen kiválasztani az egészségének leginkább megfelelő étrendet, valamint azt, hogy miként választhatja ki és kombinálja az ételeket az Ön számára legegyszerűbben. Ne feledje, hogy a változásokat nem egyik napról a másikra érik el, és a legfontosabb az, hogy az idő múlásával fennmaradjanak, mivel hatékonyabbak lesznek, ha állandóvá válnak. Ahelyett, hogy ezeket a diétákat „diétának” gondolnánk, jobb, ha „étkezési tervként” emlegetjük őket. Így elképzelheti az étkezési szokások javítását, és ez nemcsak átmeneti. Sokkal finomabb és élvezetesebb lehet, mint képzeled.