A DGE elnyeri az újságírói díjat 2019-ben
Jelenlegi
További finom recepteket itt talál.
Ismeri már a szakácskönyvünket és a receptkártyáinkat?
A DGE elnyeri az újságírói díjat 2019-ben
Hat média képviselőt díjaztak a bonni munkakonferencián
A DGE Újságírók Díj 2019 nyertesei: Alina Reichardt (Funke Mediengruppe), Ruth van Doornik (Living & Educating), Dr. Daniela Remus és Ingeborg Hain (Bayern 2), Katrin Focke (XENIUS: BR) és Marc Zimmer (www.mdr.de). A német Táplálkozástudományi Társaság 30. alkalommal e. V. (DGE) a legjobb újságírói munka az aktuális táplálkozási témákról. Dagmar von Cramm, a DGE Tudományos Elnökségének tagja adja át a díjakat a DGE munkacsoportján, 2019. szeptember 3-án, Bonnban. Az egyesület évente adja oda a díjat tudományosan megalapozott, eredeti és célcsoport-orientált munkáért. Több mint 80 média képviselője pályázott a díjra, amely összesen 10 000 eurót ér.
A területen Napi és heti újságok a díjat Alina Reichardt kapja többek között a "Mennyi só árt nekünk" cikkéért, többek között a Funke médiacsoport részéről. megjelent a Hamburger Abendblattban és a Berliner Morgenpostban 2018. május 4-én. Feltárja azt a kérdést, hogy a magasabb sófogyasztás miért vezet magas vérnyomáshoz egyeseknél, másoknál nem, és hogy például egy probiotikus joghurt képes-e hatni a magas vérnyomás ellen. A szerző új szempontokat mutat be, például a bél mikrobiotájára gyakorolt hatást, és magyarázatot ad arra, hogy miért vannak sóérzékeny emberek. Izgalmas cikk a konyhasó legújabb kutatási eredményeiről, amely új megközelítést kínálhat a magas vérnyomás megelőzésében.
A kategóriában Népszerű magazinok Ruth van Doornik megkapja a díjat az „Essen formák” című cikkéért a Leben & Erzieh magazin 2018. májusi számában. Ebben azt írja, mennyire fontos a táplálkozás az első 1000 napban, és ismét egyértelműen kijelenti, hogy a túlsúly a kockázati tényező a terhesség alatt. Olvasóinak megfelelő érzelmével - a terhes nők és a kisgyermekes szülők - a szerzőnek sikerült vonzó, megalapozott jelentést készítenie, sok gyakorlati tippel, amely kielégíti a célcsoport magas információs igényeit.
A területen Rádió a zsűri megtisztelte a Bayerischer Rundfunk két közreműködését. Dr. Daniela Remus megkapja a díjat az "Étrend-kiegészítők - értelmes vagy haszonszerzés?" Című játékáért 2018. november 30-án. A szerkesztő a C, D és E vitamin példájával magyarázza az étrend-kiegészítőkkel kapcsolatos tényeket és állításokat, és tájékoztat a nagy dózisú készítmények kockázatáról. Következtetésük az, hogy az egészség nem tervezhető és étrend-kiegészítőkön keresztül sem vásárolható meg. A Bayern 2 RadioWissen funkció tényszerűen, megalapozottan és kritikusan foglalkozik az étrend-kiegészítőkkel.
Ingeborg Hain megtiszteltetését fejezi ki a "Metabolikus szindróma - veszélyes négyes gyermekek és serdülőknél" című munkájáért Bajorország 2. tudomány és kutatás területén 2018. március 20-án. Megmutatja, hogy az elhízás, a magas vérnyomás, a megnövekedett vércukor- és vérzsírérték mit jelent az érintett gyermekek, serdülők és szüleik számára. A szerzőnek sikerült a fogyasztók, a szakértők, a gyermekek és a szülők hangjainak kiváló keverékét létrehozni, amelyek érintettekként szót kaptak. Hiteles vonása olyan megoldásokat mutat be, mint az elhízás programjai, a táplálkozás, a sport és a pszichológiai szempontok kombinációja vagy az online platformok. A következtetése pozitív, ígéretes és motiváló. Változatos, informatív közreműködés, amely az eredeti hangokból él.
A kategóriában TV-t néz Katrin Focke megkapja a díjat a "Xenius: Superfood Goji, Chia & Co. a tesztben" című jelentéséért, 2019. május 26-tól a bajor televízióban. A szerkesztő a szuperélelmiszerek egészségügyi hatásaira vonatkozó állításokat vizsgálja. Ehhez nemcsak szakértőket kér fel, hanem elvégzi a meghirdetett összetevők és tápanyagok mérését, és megmutatja, hogy pontosan hogyan kell a laboratóriumban dolgozni. Szórakoztató bevezetés a heti piaclátogatással és a fogyasztói felmérésekkel jó kapcsolatot teremt a mindennapokkal. A zsűri pozitívan vette észre, hogy a szerkesztő relativizálja és nem polarizálja kijelentéseit. Ezzel tömör következtetéssel sikerült fogyasztóorientált hozzájárulást nyújtania.