A diéta kiszárítja a jó reflexeket a zsírvesztésért Current Woman The MAG
Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !
A sport világában és különösen a testépítésben jól ismert száraz étrend a zsírtömeg elvesztéséből áll. Hogyan működik és mik a veszélyei ennek a diétának? Sporttáplálkozásra szakosodott dietetikus-táplálkozási szakember világítása.
Legyen tájékozott
A "száraz" olyan étrend, amely zsírvesztésből áll, miközben növeli vagy fenntartja az izomtömeget. Ez a kifejezés a testépítésből származik: ez a végső táplálkozási és atlétikai lépés a verseny előtt. A "száraz" kifejezést néha a nagyközönség használja a köznyelvben, de inkább a magas fehérjetartalmú és alacsony kalóriatartalmú étrendre utal.
A sportban és a testépítésben a hajvágás célja egyértelmű: a sziluett formálása, az izomrostok és csíkok láthatóvá tétele. Ehhez a sportolók étkezés útján csökkentik testzsír-százalékukat, így az 6-8% körül mozog. Emlékeztetőül: egészséges embernél a zsírtömeg aránya átlagosan 15% körül van egy férfiban és 20% egy nőben. A száraz étrend tehát nem kockázatmentes, és azt egészségügyi szakembernek kell felügyelnie.
Hogyan működik a száraz étrend ?
Céljuk elérése érdekében a sportolók alkalmazkodnak edzésükhöz: könnyű terheléseket, hosszú szetteket és többszörös ismétlést választanak, ami égeti a glikogént és a testzsírt.
Mi van az étellel? A sportolók csökkentik az összes kalóriabevitelt és növelik a fehérje bevitelüket az izomtömeg fenntartása érdekében. Ennek elérése érdekében betiltják az egyszerű cukrokat, korlátozzák a lipideket és az összetett szénhidrátokat. A szervezet számára elengedhetetlen szénhidrátfogyasztás tehát a barna rizsre vagy a teljes kiőrlésű, rozslisztet vagy hajdinát tartalmazó ételekre vonatkozik. Előnyük? Alacsony hatással vannak a vércukorszintre, és minimális zsírtartalmat tesznek lehetővé.
Az egyszerű feldolgozású, egyszerű cukrokat, de állati vagy részben hidrogénezett zsírokat is tartalmazó termékek szintén kiküszöbölődnek. És jó okból: a hidrogénezési folyamat az egészségre és az alakra káros telített zsírsavak hozzáadásából áll.