A diéták száma annyi, mint azoknak, akik fogyni akarnak
A rendszerek két nagy családra oszlanak, amelyek mindegyikének megvan a médiafigurája. Az első a magas fehérjetartalmú étrend, amely három vagy négy évvel ezelőtt nagyon népszerű: ez Pierre Dukan módszere, hogy csak egyetlen típusú ételt (fehérjét) eszik, így a zsírok megolvadnak.

A második az alacsony kalóriatartalmú étrend: Jean-Michel Cohen, aki szintén jelen van a médiában, eladja azt az egyszerű elvet, hogy ha fogyni akar, akkor kevesebb kalóriát kell ennie, és ezért mindent meg kell mérnie.