A diéták veszélyesek

Tíz, részben jól ismert étrendet (súlyfigyelők, Atkins vagy a káposztaleves diéta) alaposan megvizsgálnak. A hatóságok elsősorban a testsúlycsökkentő étrend-tervek gondatlan használatát kritizálják a lakosság körében anélkül, hogy tudatában lennének a lehetséges egészségügyi következményeknek.

veszélyesek

Metabolikus veszélyek

"A legtöbb esetben az étrendben szereplő szénhidrátok, fehérjék és rostok ajánlott napi adagjai nagyon alacsonyak vagy egyáltalán nincsenek" - áll az ANES jelentésében. A vizsgált tíz táplálkozási tervből hatban az ajánlott ételek nem fedezik a vasszükségletet, amely a nőknél magasabb a havi vérzés miatt.

A D-vitamin bevitele a vizsgált étrend 77 százalékában sem volt elegendő. Pusztító probléma, mert a D-vitamin-hiány csonttöréshez vezethet, mint az oszteoporózisban.

Végzetes étrendek

Az alacsony kalóriatartalmú fogyókúrás étrendek az anyagcserét veszélyeztetik, valamint a szívritmuszavarokat a szívrohamig és a halálig figyelmeztetik a francia egészségügyi hatóság.

A hírhedt jojó-hatással kapcsolatban az ANES beszámolójában azt írja, hogy a diéta után az esetek nyolcvan százalékában a lefogyott súly egy év alatt visszanyerhető. "A hatékony és hosszú távú fogyás egyetlen módja a fizikai aktivitás."