A diétás ételek híznak-e. Javítsa egészségét
A diétás ételek felkeltik a túlsúlyosokkal küzdő emberek figyelmét. De vajon ezek a termékek valóban jó lehetőség-e? ?
A túlsúly a század egyik legfontosabb egészségügyi problémája. Az elhízás a jó egészség kockázati tényezője, mert a túlsúly elősegíti bizonyos betegségek kialakulását és meghatározza a prognózist. Ezért gondoskodni kell étrendjéről és szükség esetén fokozatosan változtatni az étrenden.
Ezek a súlyproblémák arra késztették az élelmiszeripart, hogy diétás élelmiszertermékeket kínáljon. Ezeknek az élelmiszereknek a kalóriasűrűsége alacsonyabb, mint nem könnyű társaiké. Azonban nem feltétlenül jobbak, gyakran ellenkezőleg. Miért ? Fedezze fel itt az összes olyan titkot, amely az élelmiszeripari termékek mögött rejlik.
A könnyű élelmiszerek kevesebb kalóriát tartalmaznak
A könnyű termékek kevesebb kalóriát biztosítanak, mint a nem könnyű egyenértékűek. A különbség a zsír eltávolításában van. Az egyszerű cukrok mennyisége azonban általában nem változik, gyakran még magasabb is. Ismerjük azonban az egyszerű szénhidrátok rendszeres fogyasztásának veszélyeit, azokat a veszélyeket, amelyeket a Frontiers in Bioscience folyóiratban megjelent cikk ír.
Emellett általában nem jó ötlet a zsír eltávolítása az élelmiszerekből, hacsak nem transzzsír. A zsírban oldódó vitaminok, például a D csoport vitaminjai, feloldódnak a zsírban. Ezeknek a zsíroknak a kiküszöbölése tehát bizonyos mikroelemek szervezetben történő bevitelének csökkentését jelenti.
Vegyük újra a D-vitamin példáját ... Ennek a vitaminnak a mennyisége endémiás, hiányos: ennek a mikroelemnek a tartaléka korlátozott. A D-vitamin-hiány növeli a szív- és érrendszeri vagy gyulladásos megbetegedések kialakulásának kockázatát, amint azt az orvostudomány éves áttekintésében megjelent cikkünkben kifejtették. A csökkent bevitel tehát közép- vagy hosszú távon egészségügyi problémát okozhat.