A diétás limonádé stimulálja az étvágyat
Azok, akik nem akarnak lemondani a kóla és a szóda ízéről, de mégis figyelnek az alakjukra, gyakran a könnyű italokhoz fordulnak. Ezek ugyanolyan üdítőnek ígérkeznek, mint cukros testvéreik, de az édesítőszerek hozzáadásának köszönhetően nem fognak csípőre esni. Egy új tanulmány azonban azt mutatja, hogy a diétás üdítők különösen növelik az egészségtelen falatok iránti vágyat - és még mindig érezhetik magukat a mérlegen.
A tanulmány
Az Illinoisi Egyetem tudósainak egy csoportja kutatást végzett a gyakran táplálkozó emberek táplálkozási szokásairól Diétás üdítők ital. Vizsgálatukhoz mintegy 22 000 alanyot toboroztak, akiket kérdőív segítségével kérdeztek meg étkezési és ivási viselkedésükről. A kutatók ezután elemezték a meghatározott viselkedést az ital-preferenciák tekintetében.
Az eredmény
A tanulmány értékelése most megjelent a "Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics" folyóiratban. Ez azt mutatja, hogy a napokban a kalóriabevitelt részesítik előnyben Diétás üdítők részegek voltak, bár alacsonyabb, de több gyorséttermet fogyasztottak. Az egészségtelen falatok iránti vágy általában is megnőtt.
Diétás szóda vs gyorsétterem
A kutatók a kompenzációs hatást látják ennek lehetséges okaként. Tehát lehetséges, hogy a tesztalanyok vagy diétás limonádéhoz folyamodnak, mert a nagy gyorsfogyasztás miatt bűnös a lelkiismeret, és ezzel meg akarják menteni a kalóriaszámlájukat. Vagy az ivással akartak folytatni Diétás limonádé majd valami egészségtelen jutalommal - veszélyes tévedéssel.
Mivel az egészséges és kiegyensúlyozott étrend helyett, amely alkalmanként tartalmazhat kólát vagy szódát, a kényszerű absztinencia csak serkenti a vágyakat, és pontosan azt éri el, amit valójában meg kell akadályozni:.
Ha nem akarja megtenni limonádé nélkül, egyszerűen elkészítheti saját limonádéját!
Egyébként vannak finom limonádé receptek is az EAT SMARTER-nél: