A dinnye előnyei és erényei az egészségre
A dinnyének sok fajtája létezik, például a téli dinnye, amely sárga színű és ovális alakú, nagyon halvány húsú. De a legtöbbet a franciák fogyasztják továbbra is a Cantaloup-Charentais dinnye, kerek és narancssárga húsú.
Dél-Franciaországban és a középső nyugati régióban termelik. Spanyolország és Olaszország után mi vagyunk a 3. európai dinnyetermelő.
A dinnye ismert számos előnyére az egészségünk számára.
Olvassa el még: hogyan kell dinnyét termeszteni
A dinnye, a felvétel kedvéért
A dinnye eredete még mindig bizonytalan. Afrikai eredetű gyanú azonban felmerül. Valójában tudjuk, hogy az egyiptomiak már 500 évvel a JC előtt művelték a dinnyét.
Csak a 15. században érkezett a dinnye Franciaországba, VIII. Károly király révén. A dinnye a római Cantaluppo birtokról származott, ezért neve "Cantaloupe Melon"
II. Joan nápolyi királynő dinnyét használt öregedésgátló tulajdonságára. Vékony dinnyeszeleteket vitt az arcára, hogy biztosítsa az izzó arcszínt.
Dinnye vagy Cucumis melo egyhez hús lédús és édes, ami ezt a zöldséget a nyár csillagtermékévé teszi.
Mivel a cukkini, a uborka, a görögdinnye vagy a tök, a dinnye a nagy család része cucurbits.
Dinnye és egészségügyi előnyei
Az ízlelőbimbók örömére gyógyító és megelőző tulajdonságokat adnak.
A sok víz (90%) miatt a dinnye a erős vízhajtó. Megakadályozza a vízvisszatartást, és a toxinok eltávolításával tisztítja testét.
A dinnyének van még egy hashajtó tulajdonság. A kis mennyiségben (1%) jelenlévő rostok jobb béltranzitust biztosítanak. Enyhe székrekedés esetén és az aranyér elleni küzdelemben ajánlott.
A dinnyének megvan az ereje korlátozza a bőr idő előtti öregedését, ez kiváló antioxidáns.
Köszönhetően a C vitamin, a dinnye csökkenti a kockázatot a szív- és érrendszeri betegségek és a rák kialakulása.
A dinnye szabályozza a feszültséget’Artériás hipertónia, káliumtartalmának köszönhetően (300 mg/100g).