A dió fogyasztása csökkenti a rák kockázatát és a kardiovaszkuláris halálozást
A dióban és földimogyoróban gazdag étrend csökkenti a halálozás és a rák kockázatát - állították amerikai kutatók a New England Journal of Medicine-ben megjelent tanulmányban.
A diófogyasztás csökkenti a rák kockázatát és a kardiovaszkuláris mortalitást (Kép: Thomas Dan/Mediafax Photo)
A bostoni Tuft Egyetem Táplálkozáskutató Központjának amerikai kutatói tanulmánya az amerikai egészségügyi rendszer ápolói és más alkalmazottai által az 1980-as évek óta gyűjtött információkon alapult.
A tanulmány megerősíti más kutatásokat, amelyek arra utalnak, hogy a dió és a földimogyoró rendszeres fogyasztása csökkenti a gyakori egészségügyi problémák, például a szívroham, a vastagbélrák és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.
"A diót magas zsírtartalma miatt démonizálták. Most, 20 év után, egészséges ételként ismerik el őket- mondta Jeffrey Blumberg, a Bostoni Táplálkozási Kutatóközpont munkatársa.
UTOLSÓ HÍREK
Tanulmány: A kutyájukat sétáló embereknél megnő a koronavírus fertőzés kockázata
Záró vizsgálatok: A Pfizer koronavírus vakcina 95% -ban hatékony, mellékhatások nélkül, még idősebb felnőtteknél sem
Nincs oxigén az intenzív terápiában. Nyolc betegnél fogyott az oxigén, miután az ATI lélegeztetőgépek leálltak
FOTÓ/VIDEO Erőszak Berlin központjában a járványellenes korlátozások elleni tiltakozás során
"A dió magas zsírtartalmú, de egészséges zsír"mondta Jeffrey Blumberg.
Az új - az eddigi legnagyobb - tanulmány, amely a halálozások számát is figyelembe veszi - azt mutatja, hogy az egészségügyi előnyök a korai halálozás kockázatának csökkenését jelentik a kutatók szerint.
A rendelkezésre álló információk szerint a rák és a szív- és érrendszeri megbetegedések a legfőbb halálokok az Egyesült Államokban - évente több mint egymillióan halnak meg.
A tanulmányhoz használt két adatbázis 76 000 nő és 42 000 férfi adatait használta fel, akik egy sor kérdőívre válaszoltak étkezési szokásaikról.
A kutatók azt akarták megtudni, hogy a diót és a földimogyorót fogyasztók egészségesebbek-e - más életmódbeli szokásokkal (dohányzás, alkoholfogyasztás, elhízás, sport) és más étkezési szokásokkal (például gyümölcsök és zöldségek fogyasztása) kapcsolatban.
Charles Fuchs, a bostoni Dana-Farber Rákkutató Intézet munkatársa napi 30 gramm dió és mogyoró bevitelét javasolja, hozzátéve, hogy az ilyen magot fogyasztóknak kisebb a kockázata a hízásnak.
Azok az emberek, akik szeretik a diót, soványabbak lehetnek, "de bizonyos életmód kiválasztása után is azt tapasztaljuk, hogy azok, akik diót fogyasztanak, soványabbak és alacsonyabb az elhízás kockázata" - mondta Charles Fuchs.