A drogok; rb; MURAT CABBAGE; Alternatív gyógymódok - 1051. szám - 2012. év - Archívum -
Szilveszter éjszakai vásárlásakor feltétlenül vegyen be szerény savanyú káposztát. Megtalálhatja (még mindig) az élelmiszer-ipari piacainkon, ahol a parasztok hordóban hozzák és kilogrammban eladják. És ne aggódjon a higiénia miatt: a só, amelyben bőségesen fürdették, már régóta jobban és egészségesen pusztította el a káros baktériumokat és a tartósított káposztaleveleket, mint a szupermarket ételek vegyi anyagai. Ami az egészségi hatásokat illeti, írhat egy egész könyvet arról, hogy mennyire jó a savanyú káposzta a szervezet számára. Egyelőre nagyon röviden bemutatunk nektek néhány alapvető információt az élelmiszer-gyógyszer gyógyító értékéről.
Hogyan kell beadni az ecetes káposztát
A tudományos kutatások azt mutatják, hogy a savanyú káposzta gyógyászati értéke szigorúan attól függ, hogyan fogyasztjuk. Egy feltétellel: nem főzhető. A terápiásán aktív anyagokat leginkább savanyú káposzta salátában tartósíthatják, amelynek receptjét az alábbiakban mutatjuk be:
Ecetes káposzta saláta
A savanyú káposztát 10-30 percig hideg vízben tartjuk, részben sótalanítva. Ezután tisztítsa meg a sérült leveleket, és rozsdamentes acél késsel vágja apróra (az enzimek és vitaminok oxidációjának minimalizálása érdekében). A vágás után azonnal jól összekeverjük nagyon finomra reszelt sárgarépával, kevés kakukkfűvel (a kárminatív hatás érdekében) és hidegen sajtolt olajjal. Az elkészítés után azonnal fogyasztható. A savanyú káposzta saláta minimális dózisa, amelyet terápiás hatásainak elfogyasztása érdekében fogyasztanak, napi 300 g. A savanyú káposzta salátával végzett kúra a lehető leghosszabb ideig tarthat, és minimális időtartamként ajánlott napi legalább 3 napig fogyasztani.
Ez a lecsepegtetett savanyú káposzta eredője. 100% -ban természetes káposztakivonat, fermentekkel és enzimekkel dúsítva, aromás növények hatóanyagaival (zeller, kapor, csípős paprika, torma), savanyúságba helyezve, és sóval. Sajnos a káposztamalmot kevéssé tanulmányozta a tudomány, bár biztosan eljön az idő, amikor egy kis forradalmat is elindít a természetes gyógyszerek világában. Az biztos, hogy javítja az emésztést, vitalizáló és emlékeztető hatású, kis adagokban serkenti az étvágyat, nagy adagokban pedig gátolja.
A savanyú káposzta terápiás alkalmazása
Nehéz emésztés - étkezés előtt és után vegyen be egy negyed pohár malmot (frissen gyűjtött). Különösen a vöröskáposzta-malom stimulálja a nyálelválasztást, a gyomornedv kiválasztását és növeli az emésztőrendszer perisztaltikáját. Javítja a fehérjék és zsírok anyagcseréjét is, vagyis az olyan élelmiszerekben található anyagokat, amelyek a legnehezebben emészthetők és asszimilálódnak.
hizlaló - hogy megfeleljen a ruhánknak és az ünnepek után, minden alkalommal, amikor nagyon mozgalmas étkezésünk van, egyszerű kezelést, figyelemre méltó hatékonysággal: minden étkezés előtt, éhgyomorra, igyunk meg 2 pohár köleset, nem utolsósorban azért, mert kis és közepes adagokban a káposztamalom éppen ellenkezőleg, serkenti az étvágyat. Ehelyett az étkezés előtt körülbelül 15 perccel történő étkezés jelentősen csökkenti az étvágyunkat és kevesebb ételt fogyaszt.
Magas vércukorszint - Ez egy olyan jelenség, amely gyakran fordul elő az ünnepek alatt azok számára, akik nagy szeretik az édességeket. Meg lehet küzdeni, annak érdekében, hogy ne okozza az ördög specifikus szövődményeit, hagyományos gyógymóddal: savanyú káposzta salátával. Az étkezési rost, amelyet a káposzta tartalmaz, felszívja a cukrokat, és fokozatosan szabadul fel a szervezetben, anélkül, hogy túlterhelné a hasnyálmirigyet és növelné a vércukorszintünket.
Másnaposság - eltávolítják úgy, hogy reggel fél liter stancot elfogyasztanak, majd isznak, napközben pedig káposztában, majd egy csésze vízben meghal. A nagyobb hatékonyság érdekében a nap folyamán egy kicsit gyakrabban, de kis adagokban fogyasztják, és minden étkezés előtt kötelező lesz a káposzta meghalása.
Megnagyobbodott máj - ez egy probléma, amely gyakran fordul elő, különösen a nagy hús- és alkoholfogyasztóknál, az ünnepek gazdag étkezése után. A román népgyógyászatban ezt a problémát fél liter káposztaléccsel meghalják, reggel éhgyomorra itatják, és egy liter, napközben elfogyasztott orbáncfű teával.
Hepatitis, májbetegség általában - a káposztában található anyag, a kén erősen stimulálja a máj méregtelenítő szerepét betöltő enzimek termelését a szervezetben. A káposzta fogyasztása szintén megakadályozza a májban a sejtek pusztulásának folyamatát fertőző vagy kémiai tényezők hatására. Ezen eredmények elérése érdekében savanyú vagy nyers káposzta fogyasztása ajánlott saláta formájában, hetente legalább háromszor.
székrekedés - 3-4 pohár káposztalé stimulálja az emésztést, blokkolja az eliminációt és segít az emésztőrendszer méregtelenítésében. Ez az oka annak is, hogy számos romániai faluban a hagyományos karácsonyi és újévi étkezések alkalmával bőségesen szolgálják fel a káposztamalmokat, a nehezebb ételek előtt, valamint az ünnepek végén. Ezenkívül a béltranzit serkentése a káposzta meghalásával szintén nagyon jó gyógymód a természetes fogyáshoz. A káposzta saláta egy másik nagyon jó természetes hashajtó, a benne lévő élelmi rost bevitele szintén segít a fogyásban.
Rákos betegség - A legújabb statisztikai tanulmányok azt mutatják, hogy azokban a populációkban, amelyek sok savanyú káposztát fogyasztanak (Lengyelországból, Németország egyes régióiból és Hollandiából), az éves rákos megbetegedések aránya jóval alacsonyabb. Ezután laboratóriumi vizsgálatok kimutatták, hogy a nyers, pácolt vagy gyorsan főtt káposzta daganatellenes és rákellenes hatású. Mint ilyen, a heti 3-5 nap, amikor 200 g savanyú vagy nyers káposzta salátát fogyasztunk, megmentheti az életünket, és megvédhet minket a rák számos formájától, például: emlőrák, vastagbélrák, méhnyakrák, gyomorrák, prosztatarák, bőrrák stb.
Fizikai és szellemi túlterhelés - A savanyú káposzta saláta formájában történő fogyasztása rendkívüli tonik az izomrendszer és az idegrendszer számára. Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, adaptogén és fáradtsággátló hatása van. A kúrákat három hétig tartják, ezalatt egy tányér (125 g) salátát fogyasztanak el ebédnél és este. Ez a kezelés a mentális depresszió ellen is nagyon jó kiegészítő.
Légzőszervi fertőzések - A káposzta, különösen a vörös káposzta, C-vitaminban gazdagabb, mint a narancs, kevés kalóriát és sok antioxidáns hatású anyagot tartalmaz, magnéziumot, káliumot, kalciumot tartalmaz. Mindezek a tulajdonságok különösen ajánlottak az immunitás erősítésének orvosságaként. Savanyúan vagy frissen, saláta formájában, napi 300–400 g-ot adnak be légzőszervi fertőzésekben szenvedő betegeknek, hogy támogassák és felgyorsítsák a gyógyulási folyamatot. A szintetikus antibiotikumokat szedőknél a savanyú káposzta kiválóan helyreállítja az emésztőrendszer flóráját és ellensúlyozza e gyógyszerek immunszuppresszív hatását.
Óvintézkedések és ellenjavallatok a savanyú káposztával történő belső kezeléshez