A Dukan Antena 1 diéta majdnem megölt egy férfit
A brit Ashley Harrison úgy döntött, hogy a fehérjében gazdag dukani étrendet követi, miután elérte a 89 kilogrammos súlyt - írja a The Telegraph.





Addig nem tartott diétát, de tavaly tavasszal egy hétvégén szigorúan betartotta a diéta utasításait. Ebédnél füstölt makrélát evett, vacsorához csirkét főzött. Két nap diéta elég volt ahhoz, hogy a férfi a saját szemével láthassa a halált.
Harrison, aki korábban semmilyen súlyos betegségben nem szenvedett, intenzív osztályba került és kómába került, miután agya nagyon megduzzadt. Enkefalopátiát diagnosztizáltak nála, de az orvosok nehezen tudták kideríteni, miért.
Egy neurológus több vizsgálatot végzett és rájött, hogy a férfi ammónia-mérgezést szenvedett, amely az agy duzzadását okozza és halálhoz vezet. Ennek az anyagnak a forrását egy újabb vizsgálatsorozat után fedezték fel, amely megállapította, hogy Harrison feleslegben tartalmaz orotinsavat a szervezetben, ami lehetetlenné tette a nitrogén eltávolítását a szervezetből.
Ezek az OTC nevű genetikai betegség jelei, amelyek elsősorban a férfiakat érintik, és emiatt a nitrogén visszatartódik a szervezetben, és ammóniává alakul.