A Dukan diéta segít a pattanások kezelésében
A Dukan-étrend népszerűsége nemrégiben nőtt, és néhány cukorbeteg ember megpróbálta. Pierre Dukan francia orvos és táplálkozási szakember több mint egy évtizeddel ezelőtt fejlesztette ki, a dukani étrendet csak Franciaországban mintegy 1,5 millió ember használja, nem beszélve a világ hírességeiről.
Az első számú francia orvosi diéta, a Dukan-étrend megérkezett az Egyesült Királyságba. A Dukan-étrend angol változata gyorsan eljutott az Amazon diétás könyveinek listájára és 2010–2011-ben felkeltette a média figyelmét.
Mi a Dukan diéta?
A dukani étrend fehérjében gazdag ételek fogyasztásán és a szénhidrátbevitel korlátozásán alapul, beleértve az összes gyümölcsöt, keményítőtartalmú zöldséget, babot, borsót, lencsét, szóját, földimogyorót és teljes kiőrlésű gabonát. A dietadukan360.ro weboldal szerint a hangsúly olyan élelmiszereken van, mint a hal, a baromfi és az alacsony zsírtartalmú tejtermékek.
És csak erről szól a dukani étrend ?
Nem egészen, nem pontosan. Azoknak, akik ezt az étrendet követik, különböző fázisokon kell átesniük, számítva arra, hogy az első 5 napban 3 és 5 kg közötti fogyás várható.
- A 10 nap első szakaszában azok, akik ezt az étrendet követik, fehérjében gazdag ételeket fogyasztanak, fűszerekkel, de zsírok és szénhidrátok nélkül. Kalóriamentes italok, valamint másfél evőkanál zabkorpa is megengedett.
- A második szakasz (a körutazási fázis) felváltja a fehérje napokat a keményítő nélküli zöldségek megengedett napjaival. A zöldségfélék fogyaszthatók nyersen, főzve, levesekbe vagy köretként. Ez a fázis addig engedélyezett, amíg el nem éri az ideális súlyt.
- A 3. fázis (konszolidáció) akkor kezdődik, amikor elérte a javasolt súlyt, és minden nap lehetővé teszi egy gyümölcs vagy 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér felvételét, minden héten extra adag szénhidráttal.
- Az utolsó szakaszban visszatérhet kedvenc ételeihez, a konszolidációs szakasz szabályait betartva, egy héten egy nappal, amelyet fehérjének szentel.
Tehát milyen ételeket ajánlanak azoknak, akik szeretnék betartani ezt a diétát?
A dukani étrendhez tartozó élelmiszerek listája tartalmazza: sovány marhahús, sovány sonka, nyúlhús, borjúhús, csirkemáj, csirkemell, pulyka, hal, tenger gyümölcsei, zsírmentes joghurt, sovány tehénsajt, sovány tej, tojásfehérje, tofu, seitan, zöldségfélék, hagyma, gyógynövények és fűszerek, mustár, cukormentes ketchup, zabkorpa, kávé, tea, diétás lé, stevia, édesítőszer, cukormentes rágógumi.
Le kell mondanom a testmozgásról a Dukan-diéta alatt ?
A Dukan diéta rendszeres testmozgást biztosít. Azok, akik ezt az étrendet követik, 20 percig, a második fázisban 30 percig járjanak.
Mennyibe kerül a dukani étrend betartása ?
A "The Dukan Diet" című brit könyv 66 lejért kelt el. A többletköltségek a diéta befejezése.
PS. Nagyon jó könyveket is találhat az elefánt DUkan-étrendjéről.
Milyen előnyei vannak a dukani étrendnek ?
- A gyors fogyás stimulálhatja a motivációt
- Nem kell kalóriát számolni
- vegetáriánusok számára lehetséges
- jól meghatározott étkezési terv, receptekkel
- Az étkezés ünnepe a diéta utolsó szakaszában javíthatja az étrend betartását
Melyek ennek a diétának a hátrányai ?
- A Dukan-étrend nagyon korlátozó és megszünteti bizonyos egészséges ételeket
- Néhány ember, aki ezt a diétát kezdi, negatívan reagálhat az alacsony szénhidrátszintre, ami fáradtságérzetet és hangulatváltozást okozhat.
- A fogyókúrázóknak székrekedésük, fejfájásuk és rossz leheletük lehet
- Ezt az étrendet nem követhetik azok, akik magas koleszterinszintben, vesebetegségben, köszvényben, étrendi egyensúlyhiányban szenvednek.
A Dukan diéta alkalmas és ajánlott cukorbetegek számára?
A cukorbetegeknek azt javasoljuk, hogy mielőtt étrendjükben jelentős változásokat kezdenének, forduljanak háziorvosukhoz. Egy új étrend befolyásolhatja a gyógyszer adagját és bizonyos esetekben az általam alkalmazott gyógyszer típusát.
Mint korábban említettük, ez a diéta nem alkalmas azok számára, akik bizonyos betegségekben szenvednek (magas koleszterinszint, veseproblémák, köszvény), amelyek mind a cukorbetegséghez társulnak. Bizonyos élelmiszerek korlátozása bizonyos vitaminok bevitelének csökkentését is jelentheti.
A szénhidrátokra vonatkozó kezdeti korlátozások meglehetősen szigorúak, és néhány ember számára nehezen követhető. Ezenkívül az étrend utolsó részei nagyobb szénhidrátbevitellel járhatnak, mint néhány ember számára kényelmes lenne.