A Dukan Proteins-Gourmandes diéta 100 engedélyezett élelmiszerének listája

Az alábbi lista összefoglalja az ételeket Dr. Dukan könyvéből: „A 100 dukan, amit megehet” (2010)

diéta

72 engedélyezett fehérjetartalmú élelmiszer részletes listája (a támadási fázistól kezdve):

marhahús steak, bélszín és bélszín, sült marhahús, nyelv, Grisons hús, szelet, borda, borjúmáj és vese, valamint sertés-, csirke- vagy pulyka sonka (zsír- és kéregmentes), nyúl

tőkehal, szürke tőkehal, tengeri keszeg, császár, kardhal, óriás laposhal, füstölt óriáshal, foltos tőkehal, sólyom, makréla, óriás tengeri sügér, makréla, tőkehal, márna, sugár, vörös kagyló, szardínia, lazac, füstölt lazac, nyelv, tonhal természetes rombuszhal.

  • 18 tenger gyümölcsei:

korbács, tintahal, kagyló, kagyló, fésűkagyló, rák, garnélarák, szürke garnélarák, gamba, homár, kagyló, homár, langustin, kagyló, tengeri sün, polip, tintahal, rák.

strucc, fürj, kiskakas, baromfimáj, pulyka, galamb, gyöngytyúk, csirke,

csirke és fürj

alacsony zsírtartalmú fehér vagy aszpartám ízű joghurt, fehér sajt 0%, kis svájci 0%, faisselle 0%, friss négyzet 0%