A dukani étrend - Pascal Nourtier Nutritionniste Paris

pascal

2019.06.06

A Dukan diéta híres arról, hogy az egyik leghatékonyabb a gyors és tartós fogyáshoz. Miből áll? Mik az előnyök ?

Mi a Dukan diéta ?

A Dukan-étrend Pierre Dukan táplálkozási szakember által létrehozott diétás módszer. Magas fehérjefogyasztáson alapul. A dukani étrend négy fázis egymásutánján alapul (Protal):

1. Támadási időszak (kevesebb mint egy hét a hiányosságok elkerülése érdekében)
2. Hajózási szakasz
3. Konszolidációs szakasz
4. Stabilizációs szakasz

Az első szakaszban korlátlan mennyiségben kell fehérjéket (tojás, hal, bizonyos húsok) fogyasztania, 0% tejtermék kíséretében. A fehérjék lehetővé teszik az elakadást, ezért kisebb mennyiségeket is elfogyasztanak, emellett alacsony a kalóriatartalom. Különösen azért, mert a test több kalóriát fog égetni extra fehérjével. A második szakaszban fokozatosan újból bevisszük a zöldségeket, valamint felváltva a zöldségeket és a fehérjéket. Az utolsó szakasz a keményítőtartalmú ételek újbóli bevezetése.