A dukani rezsim ismét megkérdőjelezte

A fehérjében gazdag étrenden alapuló fogyókúrás étrend, a Dukan-módszer hosszú távon növelné a hiányok kockázatát, és csont-, szív- és veseproblémákat okozna - véli Marie-Josée LeBlanc, a montreali egyetem táplálkozási szakembere. "Ez a fajta étrend hiányhiányt jelent, amely többek között vérszegénységhez, kalciumhiányhoz és oszteoporózishoz vezethet."- magyarázza.

ismét

Franciaországban nagyon népszerű fogyókúrás étrend, a Dukan-módszer nem felel meg akkora lelkesedésnek a szakemberek körében. A Nemzeti Egészségügyi Ügynökség (ANSES) tavaly őszi figyelmeztetése után egy kanadai táplálkozási szakorvoson volt a sor, hogy felidézze az étrend korlátait.