A #egészségügyről Oana Marinnal; A táplálkozás ABC-je

Oana a táplálkozás ABC oktatója, projektkoordinátora és tanulási tapasztalatok tervezője szervezetünk első napjaitól kezdve. Több mint 5 éve szenvedéllyel, tudatossággal és folyamatos tanulással rendelkezik a táplálkozás, valamint az egészséges és felelősségteljes életmód iránt, és további 3 éve kutatja, majd specializálódott az oktatás és a tanulás különböző területein.

oana

Tudjuk Önről, hogy Ön projektmenedzser és oktatási tervező. Röviden, mit jelent ez? Hogyan magyarázza el a munkáját a gyerekeknek?

A kicsikkel egyszerű. A kicsikkel mindig sokkal könnyebb. Mondom nekik, hogy mindenféle kérdést felteszek nekik, mert szeretném jobban megérteni, hogy mit gondolnak és mit tudnak egy adott témáról, és egyúttal azt is, hogy mit szeretnének tudni és felfedezni az adott témában.

Aztán összeállítottam ezeket a dolgokat, és amikor legközelebb találkozunk, játszunk, szórakozunk és sok érdekes dolgot tanulunk együtt. Már ebben a szakaszban a gyerekek azért tanulnak és vesznek részt, mert akarnak, és mert fontosnak és érdekesnek tartják őket - főleg, hogy a kezdetektől fogva részt vettek ebben a folyamatban, és sokkal inkább "az övéknek" érzik őket, mint olyan tapasztalat, amelyben megtanítják őket, megkapják, mit akar a tanterv és mit akar a tanár.

Időközben a velük folytatott megbeszélésekből azt is megtudom, hogy mi a tanulási stílusuk, mert az egyik legfontosabb dolog, amit meg kell tennünk az oktatás tervezésében, az, hogy a tanulási tapasztalatokat a tipikus kedvezményezettre szabjuk. A román oktatási rendszerben azonban általában elegendő tanulója van annak, hogy törekedni kell arra, hogy a tervezésen keresztül szinte az összes lehetséges tanulási stílust elvégezze, mert egy osztályban sok gyermek van.

Felnőtteknél ez bonyolultabb - statisztikákkal, kutatásokkal, igazolásokkal, néha küzdelmekkel annak meggyőzésére, hogy fontos a jó oktatás és az előítéletek nélküli, és a fiatalabb generációk kialakulására való összpontosítás, oktatási módszerek, formális-nem-formális-informális, tapasztalatok átadásával, majd más mérésekkel, egyéb mutatókkal és így tovább. Mondtam, hogy sokkal könnyebb a gyerekeknek.

Munkád mely része energizál téged leginkább?

Sokan vannak, de úgy tűnik, most kettőt nevezek meg.

Az egyik csoportokkal dolgozik. Abban a pillanatban, amikor egy hűvös munkakör nyílik - nem mindegy, hogy ásókról vagy cégvezetőkről van szó. Az a pillanat, amikor a történeten keresztül elmesélem az okot, amely mindannyiunkat összefogott, és arról az okról, amiért nagyon kedvező lenne mindannyiunk számára aktívan részt venni az általunk javasolt tapasztalatokban, eléri és eléri akár róluk, akár az életükről. Az életünk olyan, mint az archetípusok, és ha őszintén, belülről, egy adott pillanatban (és általában ez a pillanat meglehetősen gyorsan történik) mesél el, a forgatókönyv egyes részei átfedik egymást, vagy mélyen visszhangoznak a forgatókönyv egyes részeivel mások élete. Ettől a pillanattól kezdve mindannyian egy légzésben vagyunk együtt, és ami az adott munkacsoportban/műhelyben/képzésben/osztályban gyermekekkel/stb. Együtt jön létre, az tiszta, közösen létrehozott varázslat. folyam.

A második a hatékony tapasztalat megtervezése, az a pillanat, amikor belép a kedvezményezett elméjébe, akivel együtt fog dolgozni, maximálisan megnyitja az empátiát és ismeri őt. És akkor egy élményt hoz létre a kedvezményezett számára, nem pedig egy olyan élményt, amelyről Ön szerint jobb lenne.

Mi a valódi egészségügyi ötleted?

Az első fázisban a test - elme - érzelmek háromszög tudata. Több összekapcsolt, de közülük legalább három. Az önismeret, legalábbis ezek a szintek, és a döntések meghozatala pillanatról pillanatra. Megérteni a "saját kezemmel, kényelemből, tudatlanságból vagy elhanyagolásból" és "az életem megvert, ez a sorsom" közötti különbséget.

Ha a jövő egészségéről beszélnénk, mit gondolna, mely szavak határoznák meg legjobban az egészség 2.0-t?

Önismeret - Oktatás - Megelőzés - Integratív orvoslás.

A gyermek tányérja. Elmélet vs. Valóság

Elmélet . az elméletek sokak, és ebben a cikkben nem fogunk tudni táplálkozással vagy egészséggel foglalkozni.

De a valóság szótlanul hagy. A valóságban valóban van egy meglehetősen vékony takaró olyan gyermekekben, akik olyan családokban nevelkednek, ahol az egészségügy magas költségekkel jár, általában a fiatalabb szülők és nagyon hozzáértők. Most nem róluk beszélünk, bár gyermekeik általában olyan közösségekbe (osztályokba, iskolákba) kerülnek, amelyeket alább leírunk, és még őket is rendkívül befolyásolja a csoport és mások véleménye. De feltételezhetjük, hogy a környezet és az otthoni oktatás miatt még mindig vannak esélyeik.

A többiek esetében viszont ez így van: függetlenül attól, hogy melyik statisztika helyesebb, a WHOé, amely 3 évvel ezelőtt jelzi az elhízott és túlsúlyos gyermekek 25% -át Romániában, vagy egy román intézetét, amely a Ez év tavaszán 40% -kal biztos, hogy az életmód és az étkezés szempontjából olyan modellre lépünk, amely csak rossz híreket hoz. Nevezhetjük amerikai modellnek vagy gyorséttermi modellnek, vagy annak a korszaknak a modelljét, amelyben nincs időnk semmire, vagy minden szökésben van, vagy sok más módon.

A gyerekek sok gyorséttermet, sok ócska ételt és sok édességet esznek. Túl sok húst esznek, túl kevés nyers zöldséget és gyümölcsöt, nagyon kevés vizet isznak (gyakran lével helyettesítik) és nagyon mozgásszegények. Pénzt kapnak otthonról csomagolt ebéd helyett, pénzük nagy részét pedig az iskolai termekben található junk food zenegépekre fordítják.

Valóban olyan korban élünk, hogy ha nem oktatjuk magunkat ezekre a témákra, nehézkessé válhat az egészséges és egészségtelen megkülönböztetése, valamint a "tiszta" élelmiszerforrások elérése. De ez a tudatlanság és a prioritások "összetévesztésének" korszaka is, amely nekünk, szülőknek, tanároknak, politikusoknak rendelkeznünk kell, ha egészséges, boldog, autonóm gyermeknevelést akarunk nevelni.

A nagyhatalommal rendelkező gyermekek százaléka nem csak teljes értékű gyermekek, hanem azoknak a gyermekeknek a százaléka, akiknek esélyei az egészséges felnőtt életre el vannak zárva a gyermekkoruktól. Ez a százalék nagyon-nagyon nagy hajlamot jelent a kardio, cukorbetegség, rák, tüdőbetegség, depresszió stb.

Véleményem az, hogy most egy olyan gyermekgenerációt nevelünk, akik többnyire beteg, apátikus, depressziós, mesterséges felnőttek generációjában nőnek fel, kikapcsolódva a természettől és társaiktól.

Mit mondunk a gyerekeknek az érzelmekről? A szerelemről, a boldogságról, a szorongásról és a depresszióról?

Bemutatjuk őket nekik. Elmondjuk nekik, és elmagyarázzuk nekik, mik ők, mik a mechanikájuk, hogyan működnek. Részvény. Megkérjük őket, játékokon keresztül kihívjuk őket, hogy nézzenek bele, meghallgassuk, érvényesítsük őket. Normalizáljuk őket.

Nagyon fontos, hogy a felnőttek keretet adjanak a gyermekeknek e belső jelenségek megértéséhez, különösen ebben a korban, amikor hiányosságok, elégedetlenség, szorongás, depresszió stb. Sokkal gyakrabban kopognak be az ajtónkba, mint belső boldogságunk és békénk. . Statisztikailag elmondható, hogy a depressziónak nevezett patológia messze elmarad, és várhatóan néhány év alatt a világ első számú gyilkosává válik, legyőzve a kardio-, rákos vagy egyéb kórképeket.

Egyrészt tabutól mentesítettük, másrészt egy nagyon személyes területre vittük.

Együtt derítjük ki, mi az értékeink, mi a feltételezett döntés, mi a bizalom, mi a méltóság, mi az a személyes tér, mi az intimitás. Együtt fedezzük fel, hogy a szex és az egészséges szexualitás többet jelent a szokásos, mechanikus, száraz, nyers fizikai interakciónál. Felfedezhetjük, hogy az egészséges szexualitás kiépítéséhez szükséges felelősség belső érleléssel, a megélt évekkel, esetleg az elolvasott könyvekkel jár.

A tényleges szexről inkább a kérdéseikre építünk - amelyek sokak. Az a folyamat, amelyet megjegyezek, hogy a kapott válaszokon kívül megtanítja őket arra, hogy nagyon rendben van és hasznos erről felnőttekkel beszélgetni.

Szexuális nevelés otthon vagy az iskolában?

Ésés. Abszolút hiba elkülöníteni az egyén életének aspektusait, és menedéket találni abban az elképzelésben, hogy a hibás oktatás kizárólag a szülő vagy az iskola hibája, a társadalom vagy a rendszer hibája. Mindannyiunknak együtt kell működnünk, oktatnunk magunkat és vállalnunk kell azt a szerepet, amely mindenki számára a fiatal egészséges fejlődésében van.

Végül, ha éppen nem a munkahelyén van, mit szeretnél csinálni a legjobban? Honnan meríti az ihletet? Mi az elképzelése a kikapcsolódásról, a kikapcsolódásról?

Amikor nem vagyok a munkahelyemen. Nem érzem magam a munkahelyemen, amikor oktatási projekteken, társadalmi projekteken, hatást kezdeményezéseken dolgozom. Ha ezt nem teszem meg, akkor valamennyire megteszem, és magammal viszem a "munkámat", bárhol is vagyok. Az ihletet vagy a világgal és az emberekkel való kölcsönhatás adja, vagy a belső világommal való interakció - önismeretem, fejlődésem, elmélkedésem vagy meditációm.

Elég mély kapcsolatom van a zenével, a játékkal és a természettel is. A zene a belső világom legkitartóbb "dolgozója", és mindig is az volt. Szeretek minden formában játszani, a játékokkal, a színes mandalákkal, a fákkal és a csigákkal játszani. Természet és utazás. Különböző emberek, különböző társadalmak, különböző közösségek, különböző nézőpontok és paradigmák megismerése arról, hogy mit jelent élni ebben a világban.

És még mindig sokat nevetek. A nevetés ellazít, feltölt, közelebb visz önmagamhoz és másokhoz, és mintha alázatosnak látszana, kissé absztrakt módon, de számomra mélyen . amikor a földi élet paradoxonainak szépségén és furcsaságain röhögök.