A fagyi az enyém! Minden a legmenőbb desszertről - AlistMagazine
Ha az év hátralévő részében a csokoládé a legnépszerűbb édesség, akkor a nyár nem tökéletes finom fagylalt nélkül. Tudjon meg mindent, amit nem tudott a kedvenc édességéről.
Július a fagylaltozás hónapjának számít. Meg kell ünnepelni rendesen. Gyümölcs, vanília, joghurt krémesebb vagy szilárdabb állagú, édesebb vagy savanyúbb, zselés, parfé, kaszta vagy diétás - nyáron, amikor a hőmérőben a fok meghaladja a tisztesség minden nyomát, ez mindig jó ok élvezi a hideg fagylalt ízét. De tudtad ezt
A mai napig bizonytalan, hogy ki és mikor találta fel a fagylaltot. Lehet, hogy az olaszok finomították, és az amerikaiak imádták (jelenleg az USA a világ legnagyobb fagylalttermelője), de egyes történészek szerint ez a híres édesség rajta keresztül érkezett Európába. Marco Polo, aki megtanulta az eljárást a kínaiaktól. Hozzátették hó felett rizs és tej tejszínes desszertet készíteni.
A "jégkrém" abból állt nektárral és mézzel ízesített hópelyhek - legalábbis ezt írták le a történészek leírásukban Nagy Sándor (Kr. E. 356-323), aki szerette ezt az egyedülálló kombinációt. Nero császár azonban egyes források szerint gyakran küldte alattvalóit, hogy gyűjtsék össze a hegyekből a havat, amely fölött hozzátette. gyümölcsök és méz.
Az első hivatalos fagylalt recept valahol 1668 körül írta Lady Anne Fanshawe, angol származású nemesasszony. A fagylalt elkészítéséhez a recept kimondta a tejszínt szerecsendióval kellett forralni. Narancssárga vagy szürke borostyánvirágot használtak az ízesítéshez (bálnaürítés) kevés cukorral. Jó, hogy a dolgok időközben megváltoztak!
Gyártás itt: széles skála fagylalt 1851-ben kezdődött az USA-ban, Bostonban.
És igen, az Egyesült Államokban találjuk a leglelkesebb fagylaltfogyasztókat. Itt átlagosan az ember szinte fogyaszt 20 kilogramm fagylalt évente, és ez az édes a háztartások 90% -ában található az óceánon túl.
A fagylalt világhírű desszert lett, miután az amerikai katonai csapatoknak felajánlották Világháború.
Valójában a marketingesek ezt találták háború vagy recesszió idején, a fagylalt iránti kereslet jelentősen megnő. Legalább tudod, mi ez a vállalkozás jövedelmező ezekben a zaklatott időkben.
Ban,-ben Hawaii létezik gyümölcs amelynek íze azonos az al-val vanília jégkrém. Nak, nek hívják inga feuillei, de a helyiek fagylalt babnak hívják.
A legnagyobb A világ fagylaltját 1988-ban a kanadai Edmontonban, Alberta államban hozták létre, és megmérték 24 tonna.
A legtöbb keresett fagylalt íz a vaníliás, csokoládé és eper következik.
Nem meglepő - a legkeresettebb öntet a világ a csokoládé.
Fagylaltkúpok találták fel 1904-ben, a Szent Világkiállításon. Louis, Missouri, USA, amikor a nagy kereslet arra kényszerítette a fagylaltárusokat, hogy segítséget kérjenek gofriárusok.
Az egyik leginkább szokatlan ízek fagylalt az Hot dog, létre - hogyan másképp? - Arizonában, az Egyesült Államokban. De ha nem vagy nagy rajongója a hot dogoknak, légy békében: a fagylaltkészítők fantáziájának nincsenek korlátai. Tehát vannak változatok a legfurcsább ízekre: de fokhagyma, nak,-nek sült osztriga, csípős paprikából, csirkeszárnyból, polip és a lista tartalmazhat.
Ahogy azt valószínűleg elképzelheti, a fagylalt nem a leg diétásabb desszert - egy csésze vaníliafagylalt csaknem 300 kalóriát tartalmaz. Ha súlyát kordában akarja tartani, mindig megtalálható a gyümölcsfagylalt. Íme egy recept, amibe beleszerettünk:
Avokádó és eper fagylalt
összetevők: 200 g lédús, apróra vágott eper, 1 hámozott és durvára vágott avokádó, 2 evőkanál balzsamecet, ½ evőkanál vanília kivonat 1-2 evőkanál juharszirup (opcionális).
Az elkészítés módja: Tegye egy tálba az epret (négy darab díszítéssel díszítsen), az avokádót, az ecetet és a vaníliát, és botmixerrel vagy konyhai robotgéppel keverje össze őket, amíg sima állagú nem lesz. Kóstoljon és csak akkor adjon hozzá juharszirupot, ha az eper nem elég édes.
Öntsük a tartalmát négy formába, adjunk hozzá egy epret mindegyikhez, fedjük le alufóliával és hagyjuk a fagyasztóban, amíg meg nem fagy. Mielőtt elfogyasztaná őket, gyakorolja türelmét, várjon 5-10 percig, amíg megpuhulnak.