A FAO jó táplálkozása, elengedhetetlen a d-hez; fejlődés; gazdaságos

A friss gyümölcsök és zöldségek elengedhetetlenek a jó táplálkozáshoz (PA)

táplálkozása

A Rómában a héten megrendezésre kerülő második nemzetközi táplálkozási konferencia (ICN2) alkalmából a FAO emlékeztet arra, hogy a jó táplálkozás a fejlődés elengedhetetlen eleme.

A FAO becslése szerint az alultápláltság költségei 2,8-3,5 milliárd dollár, vagyis a globális GDP 4-5% -a között mozognak. Mert csökkenti a termelékenységet és megakadályozza az embereket abban, hogy kiaknázzák lehetőségeiket. Minden kilencedik ember éhen fekszik nap mint nap szerte a világon - emlékeztet az ENSZ szervezete.

Böngészője nem támogatja a HTML5-et

Hallgassa Charlotte Dufour-t a FAO .mp3-ból

Az ICN2 várhatóan jóváhagyja a táplálkozásról szóló római nyilatkozatot, valamint annak végrehajtását irányító technikai dokumentumot, a stratégiai cselekvési keretet. A FAO által támogatott intézkedések között: "beruházások a szegény és a kis gazdaságok mezőgazdaságába az étrend javítása és az étrend növelése érdekében. táplálkozási szintek; a táplálkozással kapcsolatos oktatás és tájékoztatás, a szociális védelem, az egészségügy, a vízhez való hozzáférés, a higiénia, valamint a higiénia és az élelmiszer-biztonság javítása ".

A Rómában csatlakozott Charlotte Dufour, a FAO élelmiszer-biztonsági és táplálkozási tanácsadója a jó táplálkozás problémájának összetettségéről beszélt. "Különböző kérdések merülnek fel" - mondta. "Néha elegendő élelem van az országban, de a legszegényebb embereknek nincs hozzáférésük", legyen szó pénzhiányról vagy akár utakról, főleg télen.