A fehérjealapú étrend valóban működik @

fehérjetartalmú étrend

Hogyan lehet lefogyni steak, hamburgerek és sajt fogyasztásával? Valóban mindenki felteszi ezt a kérdést.

Egy tanulmány szerint a legtöbb amerikai által elfogyasztott kalória körülbelül 12-18% -a fehérjéből származik. De gondoljon arra, hogy a magas fehérjetartalmú étrend sokkal több kalóriát jelent.

Szintén többnyire extra fehérjék állati eredetűek (hús, sajt, tojás). Hátránya, hogy úgy mondjam, hogy ezek a diéták korlátozzák a gabonafélék, gyümölcsök és zöldségek fogyasztását.

1. Hogyan működnek a magas fehérjetartalmú étrendek?
 Ha jelentősen csökkenti az elfogyasztott szénhidrátok számát, gyorsan lefogy. Miért? Mivel kezdetben kiküszöböli a felesleges vizet a testből, majd mivel már nincs sok szénhidrátja, a test elkezd zsírokat égetni, hogy energiát szolgáltasson. A folyamatot ketózisnak nevezik. Óvatos! Bár rendbeninek tűnik, fejfájást, szívdobogást, veseproblémákat, idegességet, hányingert okozhat.

2. Érvek és ellenérvek?
 Pro: magas fehérjetartalmú étrend követésével fogyhat.
Ellen: A túl sok zsíros étel és tejtermék fogyasztása növeli a koleszterinszintjét, és szívproblémái lehetnek.
Ellen: amíg drasztikusan csökkentenie kell a gabonafélék és zöldségek fogyasztását, nem biztosítja a szervezet számára a szükséges tápanyagokat és rostokat.
A legjobb, ha mérsékelt étrendet követünk, amely nem jár az egészségre előnyös ételek teljes megszüntetésével.

3. Hogyan kezdjünk el diétát?
 Legyen szelektív! A legtöbb magas fehérjetartalmú étrend zsír- és szénhidráttartalma nagyon alacsony. A szélsőségek elkerülése érdekében először forduljon táplálkozási szakemberhez. Testétől, kórtörténetétől és a kitűzött céltól függően egy bizonyos étrendet fog ajánlani.

Jó tudni
 - ideális vásárolni marhahús. Ha azonban inkább a csirkét részesíti előnyben, távolítsa el a bőrt (telített zsírokat tartalmaz, annyira egészségtelen). NE tegye túlzásba sertéshússal. Annak érdekében, hogy ne fogyasszon túl sok zsírt, vásároljon izmokat vagy hátat;
- hal ez jó. Miért? Mivel ez egészséges zsírok és fehérjék forrása. Az omega-3 zsírsavak jót tesznek a szív- és érrendszernek. Sajnos ritkán fogyasztunk halalapú termékeket;
- és tojás ajánlott, de amíg naponta többet nem eszel. A táplálkozási szakemberek csak tojásfehérje fogyasztását javasolják, mert a sárgájában sok a koleszterin;

fehérjealapú

- próbáld meg a szóját. Igen, sok fehérje állati eredetű, de érdemes szójával főzni is. Egyes tanulmányok szerint 25 gramm fehérje, amelyet szójából nyernek, naponta fogyasztva segít csökkenteni a koleszterinszintet;
- egyél több babot. Fenntartja a jóllakottságot és csökkenti a "rossz" koleszterinszintet;
- ne hagyja ki a tejtermékeket. A bennük lévő kalcium jó a csontrendszer számára. Ehelyett előnyösebb a félig zsírtalanítottakat választani;
- rost, rost, rost! Honnan? tól től teljes kiőrlésű gabonák. Ha teljes kiőrlésű termékeket vásárol, győződjön meg arról, hogy azok nem tartalmaznak túl sok cukrot és zsírt;
- NE hagyja ki teljesen a gyümölcsöket és zöldségeket!