A fehérje-energia alultápláltság táplálkozási állapota és kezelése a betegekre összpontosít
Klinikai táplálkozás és anyagcsere
Add hozzá Mendeley-hez
Bevezetés és a tanulmány célja
A fehérje-energia alultápláltság megelőzésének, szűrésének és kezelésének javítása érdekében három gondozási szolgáltatásban a betegek táplálkozási állapotára összpontosítottak.
Anyag és módszerek
Az adatgyűjtést két standardizált rács (betegrács és orvosrács) segítségével végeztük. Az összegyűjtött kritériumok egyrészt a betegek tápláltsági állapotára vonatkoztak, másrészt az orvosi gyakorlatok értékelésére a táplálkozás szempontjából.
Eredmények
Három orvosi szolgáltatást ellenőriztek: járóbeteg onkológiai, tüdőgyógyászati és gasztroenterológiai. Az osztályok mindegyikén 18, 23 és 21 beteget, valamint 7 orvost hallgattak ki. A járóbeteg onkológiai osztály átlagéletkora 74 év volt, az átlagos testsúlycsökkenés 9,3 hónap alatt 5,3 kg, az átlagos BMI pedig 24,5 volt. A pulmonológiában az átlagéletkor 69 év volt, a fogyás 6,1 kg 2,3 hónap alatt és az átlagos BMI 25,7. A gasztroenterológiában az átlagéletkor 64 év volt, a testsúlycsökkenés 10 nap alatt 5,6 kg, az átlagos BMI pedig 25,3 volt. A betegek hetven százaléka étvágytalanságról számol be a kezelés megkezdése óta. Hatvanhárom százalékuk emlékeztet arra, hogy étkezési tanácsokat kapott. Orvosi szempontból: az alultápláltságot csak alkalmanként értékelik (87%), és a számítógépes nyilvántartásban csak 57% -ban követik nyomon. A használt szűrőeszközök a fogyás és a biológiai markerek. A megkérdezett orvosok 86% -a számára nem áll rendelkezésre az alultápláltság kezelésére vonatkozó protokoll az ellátási osztályukon.