A fekete bors tulajdonságai, felhasználása, tápértékei Planet Bio 🍃

tulajdonságai

A fekete bors hasznos fűszer az emésztés és az anyagcsere elősegítésére. Fedezze fel az összes előnyét, ellenjavallatát és a fekete bors használatát a testápolás főzésében.

a fekete bors hasznos fűszer a promócióhoz emésztés és az anyagcsere. Azt azonban nem mindenki tudja, hogy belső használatra is használható., izommasszázsokén és pihentető. Tudjunk meg többet.

> Az üzem leírása

> A fekete bors tulajdonságai és előnyei

> A fekete bors kalóriái és tápértékei

> Használja a konyhában

> A fekete bors kíváncsisága

A növény leírása

A Piper nigrum, a Piperaceae család Indiában őshonos növényének gyümölcsének sajátos átalakulásából kapjuk azt a fűszert, amelyet ismerünk fekete bors.
Ugyanazok a gyümölcsök, különböző gyártási folyamatok révén, más fajta paprikát is kapunk: fehér bors és a zöldpaprika.
Amit hívunk helyette rózsaszínű paprika egy másik növény (lo Schinus molle) gyümölcse, és sokkal finomabb ízű fűszer, elsősorban dekoratív tulajdonságai miatt.

A fekete borsot a éretlen gyümölcse Piper nigrum akik jönnek fehérítették és hagyták száradni a napon körülbelül 10 napig: ily módon a szemek kiszáradnak, elsötétednek és a ráncok jellegzetes megjelenését kapják.

A fekete bors tulajdonságai és előnyei

A fekete bors az ayurvédikus orvoslás egyik gyógymódja, és egyike annak a három fűszernek, amelyek a "trikatu" -ot (a többi sáfrány és hosszú bors) alkotják. elősegítik az emésztést és serkentik az anyagcserét.

Valóban, piperine, a borsban lévő alkaloid stimulálja a fűszert, tonizálja és gyomorba hozza, valamint a gyomornedv kiválasztását serkenti., megkönnyíti az emésztési folyamatot és megkönnyíti a tápanyagok felszívódását használja ki teljes mértékben az elfogyasztott ételeket.

Gasztritisz esetén nem ajánlott, fekély vagy aranyér, mert irritálja a nyálkahártyát.

A fekete bors hatása szintén az serkentik a termogenezist, emiatt kiválónak tartják adjuváns a fogyókúrás étrendekben és harcolnielhízottság.