A feldolgozott ételek ugyanolyan rosszak
A feldolgozott élelmiszerek fogyasztása nem feltétlenül rossz. A feldolgozás az élelmiszer természetes állapotának bármilyen változását jelenti, beleértve a pácolást, fagyasztást vagy sütést, ezek a folyamatok még előnyösek is - írja a doc.ro.
Gyümölcsök, zöldségek és hús fagyasztása
A fagyasztás jótékony folyamat, amely segít hosszabb ideig frissen tartani az ételeket. Közvetlenül fagyasztott ételeket vásárolhat, amelyeket a lejárati idő függvényében otthon tarthat a fagyasztóban, vagy lefagyaszthatja kedvenc ételeit, különböző méretű csomagokban, amelyeket elővehet és felhasználhat, amikor szüksége van rájuk.
Pasztőrözés és vákuumcsomagolás
A tej és a sajt pasztörizálása meghosszabbítja e termékek eltarthatóságát. Hasonlóképpen a vákuumcsomagolás megakadályozhatja a hús, diómag stb. Romlását.
Konzervek saját levében
A vízben vagy saját gyümölcslében lévő konzerv gyümölcs megőrzi frissességét és tápanyagát. A hozzáadott összetevők, például rost, kalcium és D-vitamin javíthatják a konzervek tápértékét. A gyümölcsök és zöldségek mellett egyéb feldolgozott élelmiszerek, amelyek az egészséges étrend részét képezhetik, tonhal- és lazackonzerv, joghurt és túró.
Melyek a feldolgozott élelmiszerek nem ajánlottak?
Az ultra-feldolgozott élelmiszerek károsak az egészségre, mert egészségtelen összetevőket adnak hozzá, hogy vonzóbbá tegyék őket vagy hosszabb ideig tartsák őket. Ezek az összetevők tartalmazzák a sót, a cukrot és az élelmiszer-adalékanyagokat, például a mesterséges színezékeket, aromákat és tartósítószereket. Egy tanulmány megállapította, hogy az ultra-feldolgozott élelmiszerek a nyugati étrendhez kapcsolódó összes kalória körülbelül 60% -át teszik ki.
A leginkább ártalmasak a fogyasztásra kész és kevés tápanyagot tartalmazó sütemények: sütik, nyalókák és más kereskedelmi édességek, felvágottak, instant levesek, cukros italok, fagyasztott pizza és egyéb félkész termékek, fehér kenyér, pattogatott kukorica, chips, perec, a legtöbb gabona reggeli. Lehet, hogy ezek az ételek jó ízűek, de olyan összetevőkkel vannak tele, amelyek hozzájárulnak az egészség romlásához.
Túl sok sót tartalmazó feldolgozott ételek
A sót gyakran feleslegben használják az ételek frissessége érdekében. Minden olyan termék, amelynek 100 grammnál több mint 600 milligramm sója van, túl sok sót tartalmaz. Jó tudni, hogy a nátrium más nevekkel ellátott címkéken is megjelenhet, például mononátrium-glutamát vagy dinátrium-foszfát.
Az egészségügyi szakemberek azt javasolják, hogy figyeljenek arra, hogy mennyit és milyen gyakran fogyasztunk ezeket az ételeket, mert sok a sójuk:
Pizza: a sok feltétet tartalmazó szelet naponta az ajánlott sómennyiség felét biztosíthatja.
Kenyér és egyéb pékáruk: akkor is, ha egy szelet kenyérben nincs sok só, a mennyiség nő, ha sok kenyeret szokott enni naponta
Kereskedelmi szendvicsek: Egy nagy kereskedelmi szendvics vagy hamburger biztosítja a teljes napi ajánlott sóadagot.
Kolbászok: 6 vékony kolbászszelet az ajánlott napi sómennyiség felét tartalmazza.
Azonnali leves: egy ilyen borítékban levő leves fele annyi sót tartalmazhat, amelyre egy nap alatt szüksége van.
Olvadt sajt és különféle kereskedelmi mártások.
Túl sok cukrot tartalmazó feldolgozott ételek
A sóhoz hasonlóan a feldolgozás során gyakran adnak hozzá cukrot. A feldolgozott élelmiszerek jobb ízének megteremtésére vagy az állaguk javítására szolgál. A cukor nemcsak az édességekben és italokban található meg, hanem más olyan ételekben is, amelyekben nem várható, hogy megtalálják (gabonafélék, tésztaszósz, bizonyos konzervek stb.).
A sóhoz hasonlóan a címkék elolvasásával szabályozhatja, hogy mennyi cukrot fogyaszt. 2000 kalóriatartalmú étrend esetén (jellemző a felnőttek számára) napi 2 evőkanál kevesebb hozzáadott cukrot kell figyelembe venni. Nézze meg a többi édesítőszer címkéjét, például a kukoricaszirupot, a fruktózt, a mézet, az agave-nektárt, a nádcukrot, a kókuszcukrot, a szőlőcukrot, a malátaszirupot, a melaszt, mert ezek sok kalóriát is hoznak Önnek.
Feldolgozott ételek transz-zsírokkal
A transzzsírok megtalálhatók a margarinban és a margarinnal elkészíthető ételekben (sütemények, kereskedelmi tészták, fagyasztott pizza stb.). Hatással lehetnek a koleszterinszintre, és gyulladáshoz vezethetnek a szívbetegséghez, agyvérzéshez és más állapotokhoz kapcsolódóan.
Egészséges házi készítésű étel
Saját étel elkészítése lehetővé teszi, hogy eldöntse, milyen összetevőket és mennyiségeket ad hozzá. Készíthet saját sózott vagy édes tartósítószert is friss alapanyagokból, kisebb mennyiségű cukorral vagy sóval (savanyúság, ketchup, lekvár stb.). Győződjön meg arról, hogy a megvásárolt összetevők a lehető legbiztonságosabb forrásokból származnak. Irány a termesztett gyümölcs és zöldség káros anyagok nélkül, egyszerű tejtermékek (nem olvasztott sajtok vagy kereskedelmi sajtmártások), baromfi és vadon élő halak, amelyeket ismerős forrásból vagy szaküzletekből vettek.
Tekintettel arra, hogy a SARS-CoV-2 fertőzések száma folyamatosan nő, országosan is. 510
A magnézium (Mg) az egyik alapvető nyomelem az életben. Ez a fém a harmadik leggyakoribb. 296
A fekete retek (Raphanus sativus), más néven kerti retek, olyan növény, amelyből származik. 346
Azt hiszem, mostanáig sok csodálatos dolgot hallottál a kelkáposztáról, az egyik legjobb szuperételről. 304
Ezzel a pontszámmal, de az Oroszországot 5-0-ra lebontó Szerbiával is a trikolorok biztosították jelenlétüket a második urnában. 705
Szerda este játszották a Nemzetek Ligája utolsó mérkőzéseit, és Olaszország és Belgium bejutott a 4. döntőbe. 409
A román válogatott szerda este Belfastban döntetlent ért el 1–1 (0–0) arányban Írország válogatottjával. 1072
A védő, Sergio Ramos további két évre meghosszabbítja szerződését a Real Madriddal - jelentette be Cadena szerdán. 368
Arra kérték az ISU Dobrudzsa katonáit, hogy lépjenek közbe november 18-án, szerdán reggel, az országos úton. 1175
Mihaela Andrei helyi önkormányzati tanácsos november 19-én, szerdán tartotta az első munkamegbeszélést a polgármesterrel. 1429
Az új koronavírussal járó járvány kezdete óta 11 921 embert igazoltak Konstanca megyében. 984
A Medgidia Helyi Tanács tagjai november 17-én, kedden, 16 órakor gyűltek össze, hogy szavazzanak a háromra. 599
A bíróság a házi őrizet intézkedéséről határozott Gabriel Matias, aki golyókkal ellátott pisztolyt használt. 10003
Románia területén az új koronavírussal fertőzött személyek 383 743 esetét igazolták (COVID - 1940. 19.)
Liliana Mară a Năvodari első városvezetője. Ő töltötte be a pozícióját. 2742
A progresszív adózásról szóló törvénytervezet: a 15 001 lej feletti bruttó fizetés 50% -a, az alattiaké pedig 35%. 1484
Klaus Iohannis elnök szerdán azt mondta, hogy korszerűsíteni kell az orvosi gázrendszereket és a.
A kormány végül jóváhagyta a sürgősségi rendeletek tervezetét a sürgősségi tevékenységek fejlesztéséről. 463
Bogdan Aurescu külügyminiszter kijelentette, hogy a külföldön lévő szavazóhelyiségek száma. 300
Ludovic Orban miniszterelnök szerdán, a kormányülés kezdetén jelentette be, hogy van egy anti-COVID vakcina. 495
Dorin Opreanu a PNL képviselői kamarájába pályázik. Projektekről, valamint egyéb témákról. 592
Răzvan Filipescu, a szenátusi Pro Romania párt jelöltje interjút adott a Replica de napilapnak. 561
A legtöbb listán Mircea Dobre, a Pro Romania képviselőjelöltje a harmadik ciklusra a képviselőházban. 3741
Sorin Andrei az USR-PLUS-ra pályázik a szenátusba. Szakmája szerint közgazdász, karrierje volt. 2259
George Niculescu, a PNL szenátusi képviselői jelöltje "igent" mondott egy új kihívásra, a hangra. 2034
Stelian Ion az USR-PLUS jelöltje a képviselői kamarára. Nem új a területen, és a projektek. 2070
Lucian Lungoci, a Constanța PSD Városi Szervezetének ideiglenes elnöke a PSD jelöltje a kamarába. 2336
Dorin Dumitru Opreanu, a vidéki beruházások finanszírozásával foglalkozó ügynökség főigazgató-helyettese, friss. 2734
Marius Tulică jelenleg a PNL helyi önkormányzati képviselője és szerepel a helyi tanácsosok listáján. 3659
Tegnap egy szexi énekesnő, ma csendes életet él! A 80-as évek korábbi nemi szimbóluma, Samantha énekesnő. 497
Romániában a "Becsület és tisztelet" sorozatban játszott szerepeinek köszönhetően ismert Gabriel Garko is megdöbbent. 643
Mircea Baniciu lányából rendkívül szexi fiatal nő lett, akit a „Fogadj. 706
George Clooney színész 14 millió dollárt adott barátainak. Milliót adott minden barátjának. 479
Brad Pitt színész járványokkal segíti az embereket az étellel. A csomagokat maga készítette, berakta. 334
Harvey Weinstein amerikai filmrendező rosszul érzi magát, és "szorosan figyelik" a börtönben. 341
Michael B. Jordan amerikai színészt, akit a "Fekete párduc" című filmben játszott, a People magazin helyesnek jelölte. 352
Pfizer Inc. amerikai vállalat szerdán jelentette be, hogy a. 306
Ausztria 109 COVID-19 halálesetet regisztrált az elmúlt 24 órában, ami megalakulása óta a legmagasabb. 295
Ezrek gyűltek össze szerdán Berlin központjában, hogy tiltakozzanak Angela kancellár terve ellen. 315
Magyarország meghosszabbította a rendkívüli állapotot február 8-ig, amelyet az utóbbi elleni küzdelemre hoztak létre. 295
A moszkvai kórház füstjét egy épület oxigéntartályának nyomásmentesítése okozta. 281
Az Egyesült Államok kedden sürgősen engedélyezte az egyedi használatra vonatkozó gyors tesztet a COVID-19 és. 308
Párizs és Zürich, valamint Hongkong (amely megtartja pozícióját), azok a városok, ahol a megélhetési költségek felmerülnek. 300
A fekete retek (Raphanus sativus), más néven kerti retek, olyan növény, amelyből származik. 346
A citrusfélék - különösen a narancs, a citrom, a mandarin, a lime és a grapefruit - stimulálják az élelmiszerforrásokat. 309
A magnézium (Mg) az egyik alapvető nyomelem az életben. Ez a fém a harmadik leggyakoribb. 296
Sok anya, miután elkezdte diverzifikálni a babát, tehéntejet kínál neki. A szakemberek felhívják a figyelmet. 321
A torokfájás bármely évszakban előfordulhat, és minden alkalommal ugyanolyan idegesítő. De almaecet, a. 335
Azt hiszem, mostanáig sok csodálatos dolgot hallottál a kelkáposztáról, az egyik legjobb szuperételről. 304
Az infúzióban lévő víz egyre népszerűbb, sok nő használja mind hidratáláshoz, mind pedig. 283