A fenntarthatóbb táplálkozás politikája; Integrált és tisztességes táplálkozási politika kidolgozása

Fejlesszen ki integrált táplálkozási politikát és hozzon létre tisztességes táplálkozási környezetet

"data-medium-file =" https://gutachtenwbae.files.wordpress.com/2020/07/cropped-abb.-kf-4.png?w=300 "data-large-file =" https: // gutachtenwbae.files.wordpress.com/2020/07/cropped-abb.-kf-4.png?w=715 "alt =" "width =" 218 "height =" 218 "srcset =" https: // gutachtenwbae. files.wordpress.com/2020/07/cropped-abb.-kf-4.png?w=218 218w, https://gutachtenwbae.files.wordpress.com/2020/07/cropped-abb.-kf-4 .png? w = 436 436w, https://gutachtenwbae.files.wordpress.com/2020/07/cropped-abb.-kf-4.png?w=150 150w, https: //gutachtenwbae.files.wordpress. com/2020/07/Cropped-abb.-kf-4.png? w = 300 300w "size =" (max-width: 218px) 100vw, 218px "/>

fenntarthatóbb

Ha globális, európai és német fenntarthatósági célokat (pl. Fenntartható fejlődési célok/fenntartható fejlesztési célok és éghajlati célok) kívánunk elérni, akkor minden ágazatnak messzemenő hozzájárulást kell nyújtania - beleértve a mezőgazdaságot és az élelmiszeripart is. Továbbá nem lesz elég, ha csak a termelés változik, a fogyasztásnak is változnia kell. A táplálkozás ebben fontos szerepet játszik: az, ahogyan étkezünk, nemcsak az egyéni egészségi állapotunkat és közérzetünket befolyásolja, az általunk fogyasztott ételek közül soknak jelentős társadalmi, környezeti, éghajlati és állatvédelmi lábnyoma is van. Vitathatatlan, hogy a jövőben fenntarthatóbban kell (és lehet) enni. Az, hogy ki milyen formában tud ehhez hozzájárulni, vagy ki kell hozzá (politika, üzlet vagy fogyasztók), nagyon vitatott kérdés a társadalomban.

A Agrárpolitikai, táplálkozási és fogyasztói egészségvédelmi tudományos tanácsadó testület (WBAE) a Szövetségi Élelmezési és Mezőgazdasági Minisztériumtól (BMEL) átfogó elemzést ismertetett élelmiszer-rendszerünkről és annak németországi ellenőrzéséről 2020. augusztus 21-én. Egy olyan gazdag ország esetében, mint Németország, a cél az volt, hogy megkülönböztesse a kevésbé fenntartható és a fenntarthatóbb táplálkozási típusokat, és megmutassa, hogy a politika hogyan segítheti az embereket a fenntarthatóbb táplálkozásban. A jelentés készítői ezen a honlapon mutatják be az elemzés központi eredményeit és az azokból levont ajánlásokat a fenntarthatóbb táplálkozás integrált politikájának kialakításához Németországban.

Két központi eredmény már szerepel az alcímben: