A fitneszszakértő arra figyelmeztet, hogy ez a három étel lassítja az anyagcserét - FOCUS Online
Jillian Michaels 44 éves, Los Angeles-ből származik, és fitneszőrült a szó legjobb értelmében: Vele a szenvedély találkozik a tudással.
Akár személyi edzőként, akár edzőként az amerikai „Legnagyobb vesztes” show-n, vagy saját fitneszalkalmazásával, a „My Fitness” -nel: Jillian mindig gyors anyagcserét tart szem előtt.
2009-ben jelent meg "Az anyagcseréd elsajátítása: A 3 diéta titka a hormonok természetes egyensúlyának megteremtésében egy forró és egészséges test számára" című könyv.
A „wellandgood.com” oldalon frissíti olvasói ismereteit is - ezúttal azonban nem az élelmiszerekről szól, amelyek felgyorsítják az anyagcserét, hanem az ellenfeleikről.
1. Szója
Kezdjük a legvitatottabb ételekkel. A szóját sokan szinte életmentő fehérjeforrásként ünneplik - és kétségtelen, hogy a bab fontos tápanyagokat ad.
Jillian Michaels nem rajong a szójaért és hangsúlyozza: "A szója méreg a pajzsmirigy számára."
Bármennyire is kirívóan hangzik ez az állítás, vannak olyan tanulmányok, amelyek megerősítik, hogy a szója negatív hatással van a pajzsmirigyre. És mivel a szerv központi szerepet játszik az anyagcserében, meg kell védeni.
"Csak bio és erjesztett szóját szabad enni" - javasolja Jillian.
2. Finomított gabonafélék
Fehér tészta, fehér kenyér, de fehér rizs is: Jillian Michaels tanácsot ad minden ellen, ami nem teljes kiőrlésű.
A főleg tésztában és kenyérben használt fehér liszt alig látja el a testet olyan tápanyagokkal, amelyek stimulálhatják az anyagcsere folyamatát.
Az eredmény: az anyagcsere energiatakarékos módba kapcsol. A finomított gabonafélékben található glutén, keményítő és fitinsav további megterhelést jelent a szervezet számára.
3. Cukor
Az utolsó rossz fiú, ha az anyagcseréről van szó, egy régi ismerős: A cukor az egekbe szökik az inzulinszint a szervezetben, ami nagy terhet jelent a hasnyálmirigyre, amely felszabadítja az inzulint.
Ez idő alatt a test elhanyagolja az anyagcserét. Az ördögi kör azonban már nyitva van: Gyakran a hasnyálmirigy olyan intenzíven működik a cukor túlfeszültsége után, hogy túllépi a célpontot, és hipoglikémia következik be.
Az eredmény: gyenge koncentráció, kevesebb teljesítmény és a következő fergeteges éhségtámadás. Minden, amit Jillian Michaels amerikai szakértő szándékosan el akar kerülni.