A fitót; rapie a pr; szív- és érrendszeri betegségek jönnek - VIDAL
VIDAL kapcsolódó felvételek
Milyen növények védik a szívedet és edényeit ?
Kevés növény mutatott érdeklődést a szív és az erek védelme iránt. Ennek ellenére bizonyos rostban gazdag növények megelőzhetik a szív- és érrendszeri problémákat.
Zab a szív és az erek védelmére
A zabkorpa és zabpehely gazdag oldható étkezési rostokban és béta-glükánokban, amelyek normalizálják az LDL-koleszterinszintet a vérben. 2012-ben az EFSA (Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság) becslése szerint a zabalapú termékek hozzájárulnak a normális vér koleszterinszint fenntartásához, feltéve, hogy az étrend-kiegészítő (vagy élelmiszer) adagonként és az emberenként legalább 1 gramm béta-glükánt tartalmaz naponta 3 gramm béta-glükánt fogyaszt.
Ezenkívül ezek a termékek csökkenthetik a vércukorszint emelkedését étkezés után, feltéve, hogy az étel minden étel 30 gramm szénhidrátjára legalább 4 gramm béta-glükánt tartalmaz, és hogy a zabot tartalmazó étkezés étkezés közben kerül elfogyasztásra.
Psyllium (vagy ispaghul) a szív és az erek védelmére
A psyllium magok rostokat tartalmaznak, amelyek gélt képeznek a gyomorban, amely részben megkötheti az étel zsírját, és ezáltal csökkentheti a koleszterin felszívódását. A Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal Az Egyesült Államok az alábbi adatot engedélyezi az adagonként 1,7 g psyllium rostot tartalmazó élelmiszerek csomagolásán: "Zsír- és koleszterinszegény étrend kíséretében a termékben található psyllium magjának héjából származó oldható rost csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázata. "
2012-ben az európai egészségügyi hatóságok (EFSA, az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság és az Európai Bizottság) észrevételeket tettek a psyllium magokat vagy korpát (ispaghul) tartalmazó termékek egyes egészségre vonatkozó állításairól. A tudományos bizonyítékok áttekintése után úgy vélték, hogy a psyllium alapú termékek nem állíthatják, hogy segítenek csökkenteni a vér koleszterinszintjét.