Nashi vagy alma-körte (pyrus pyrifolia) termesztése, ültetése, gondozása
Nashi, nachi vagy alma-körte, homokkörte vagy ázsiai körte az „új termékek” közé tartozik, amelyek megtalálhatók a gyümölcs- és zöldségárusok standjain. Eredetileg Ázsiában termesztették ezt a körtefát Franciaországban és Észak-Amerikában vezették be az 1980-as években.

A fa kicsi, nagyon szívós, mivel a hőmérséklet -15 ° C-ig elviselhető, lombhullató levelei valamivel nagyobbak, mint a közönséges körtefaé. A virágok megegyeznek a szokásos rosaceae virágaival, öt rózsaszínes fehér szirommal rendelkeznek, fehér húsú gyümölcsökkel, amelyek alma alakúak és körtehéjúak. Ízük nem alma és körte, hanem egyfajta finom ropogós, édes és lédús keverék.
Alacsony kalóriatartalmú, gazdag C-vitaminban és magnéziumban a nashit vastag bőre nélkül fogyasztják. Salátában vagy enni való, kompótban, coulis-ban főzve vagy édes és sós étel kísérőjeként, mézzel vagy gyömbérrel. !
- Család: Rosaceae
- Típus: évelő
- Származás: Japán, Kína, Dél-Korea
- Szín: rózsaszínű fehér virágok
- Vetés: nem
- Vágás: oltással
- Ültetés: tavasz - ősz
- Virágzás: tavasz
- Magasság: 3 m